火锅，这种独特的中国美食，千滋百味，深受人们的喜爱。火锅发展至今，品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经呈现出了多元化的特点，各种从事火锅制作并提供火锅消费的企业也迅速发展，引起了智慧之选火锅产业的企业和经营者的极大热情和兴趣，其中重庆火锅是代表。
这个火锅店就是由这样一群已经退伍，但一直保持着军人作风的人管理着。而附近的市民对这个军事化管理的火锅店也是十分青睐，因为这里的管理严格、店员素质高、环境干净整洁，食材也是货真价实，采用新鲜的屠场毛肚、生扣鸭肠、现切牛肉，火锅味道正宗地道。
他曾经是，也一直是一个有着浓浓“军人情结”的重庆崽儿。正是他创建了这个火锅店，把军事化管理这一套管理模式带入了这个火锅店，形成了这个火锅店在重庆火锅激烈的竞争中的经营管理特色。但大多数人并不知道的是，这一切竟然源自于幸良松心灵深处那个依然没有做完的“军人梦”，源自于他那一份已经浸入骨髓的“军人情结”。
在他创办集结营地的这几年里，一大批退伍军人得到了他的帮助，在他这里学会了创业。余强是与幸良松同期的退伍兵，现在和在幸良松的人和店当店长。在谈到幸良松给予他的帮助时，他感慨万千：“幸总对待我们就像兄弟，就像部队里面的战友，我已经跟着幸总七年了，他就像一个首长，指导我们前进。”
像这样的事在幸良松的集结营地里面还有不少。张华林也是幸良松的一个战友，一次战友相聚的时候，得知幸良松在重庆开火锅店，于是在2014年来重庆找到了幸良松。自己在黔江找了个店，自己开始创业。“幸总对我们这些人很是照顾，从选址到装修到开店。在幸总的帮助下，我的生意也是做得越来越好，现在黔江集结营地火锅店每年也可以挣个七八十万。”
“这些人很多都是老战友，或者战友找到了我，他们既然找到了我，那就是对我的信任。我的想法就是帮助他们再创业，让他们在餐饮特别是火锅行业挣到钱。”幸良松这样说。现在幸良松所想的就是如何让他的这个模式更加成熟并推广出去，让更多的退伍、转业军人少走弯路。他把自己的集结营地火锅办成了一个试验田，他用自己的身体力行、亲力亲为在探索着，不断完善着，“这也是一场战斗”。
幸良松以自己的努力走向了成功，树立起了自己的品牌，探索出一条退伍军人再就业的成功道路。现在，幸良松依托有着丰富餐饮管理经验的重庆喜百味餐饮，准备将“集结营地”打响全国，也帮助更多和他一样想要创业的退伍老兵及各界人士走向成功！
亲自算一算