老金涮羊肉加盟费

店铺租金:¥1.824万元
装修费用:¥3.04万元
设备费用:¥5.6万元
人员工资:¥1.95万元
开业宣传:¥0.7万元
水电杂费:¥930元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 老金涮羊肉加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 80㎡ 80㎡ 80㎡
    装修费 9.9万元(1240元/㎡*80㎡) 6.9万元(860元/㎡*80㎡) 3.0万元(380元/㎡*80㎡)
    设备费 5.6万元 5.6万元 5.6万元
    首批进货费 2.2万元 2.2万元 2.2万元
    开业宣传费 9.9万元 4.5万元 0.7万元
    水电杂费 1670元/月 1420元/月 930元/月
    店铺租金 3.4万元/月(14.3元/㎡/天) 2.5万元/月(10.5元/㎡/天) 1.8万元/月(7.6元/㎡/天)
    人员工资 2.4万元/月(8100元/月/人*3人) 2.2万元/月(7300元/月/人*3人) 2.0万元/月(6500元/月/人*3人)
    流动资金 12.7万元 9.8万元 7.4万元
    总费用 33.6万元 24.0万元 15.4万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    老金涮羊肉加盟详情

    老金涮羊肉加盟

      清水塘畔老金,清水煮出水中天,三十二年老店,星城老饕家园。西风紧,铜锅暖,羊肉配腐乳,风味亦无边。星城羊肉谁家好,清水塘畔老金。
      提到北京涮羊肉一定会先想到老金涮羊肉。上世纪八十年代,老金在八一路清水塘附近开出了头家店清泉酒家,因其羊肉火锅原汁原味,醇厚温润,虏获一众星城老饕。
      老金涮羊肉从门口跨进店内,一步之遥,竟是双城的穿越,满满京味儿扑面而来——青砖灰瓦,飞檐翘角,廊柱迂回,华彩油漆,一时间好似穿越满是吆喝声的老北京胡同。
      火锅,顾名思义,锅下生火,说到燃料开始是用木柴,之后发展到木炭,这其中也保持了相当长的一段时间,老金涮羊肉加盟经过了多年的演变发展,从一份壁画资料中,看到了一千一前契丹人吃涮羊肉的场景,这也是目前所描绘涮羊肉的较早资料,直到几前清太祖“努尔哈赤”率军北阀时,在野外屯兵造饭,老金涮羊肉加盟时正值天寒地冻,士兵把宰好的羊切成小块放入清水锅中煮熟,吃时放上盐、孜然、辣椒面食之,其味道鲜美无比。久而久之、经过后人不断加工改进而演变成今天以精选上好的草原半年生羔羊肉切成薄片,老金涮羊肉加盟放入炭火铜锅中,用滚开的水涮之,吃时配以用京城独特的韭菜花、酱豆腐等二十几种原料调配而成的涮肉专用酱,从而形成了世上难得的正宗老金涮羊肉。

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