牵肠挂肚市井火锅加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 70㎡ | 70㎡ | 70㎡ |
装修费 | 5.3万元(760元/㎡*70㎡) | 4.8万元(680元/㎡*70㎡) | 4.3万元(620元/㎡*70㎡) |
设备费 | 15.4万元 | 15.4万元 | 15.4万元 |
首批进货费 | 5.3万元 | 5.3万元 | 5.3万元 |
开业宣传费 | 15.9万元 | 10.6万元 | 0.7万元 |
水电杂费 | 2800元/月 | 2370元/月 | 1940元/月 |
店铺租金 | 3.3万元/月(15.7元/㎡/天) | 2.8万元/月(13.5元/㎡/天) | 2.0万元/月(9.6元/㎡/天) |
人员工资 | 2.4万元/月(8000元/月/人*3人) | 2.3万元/月(7600元/月/人*3人) | 2.0万元/月(6700元/月/人*3人) |
流动资金 | 12.3万元 | 10.8万元 | 8.1万元 |
总费用 | 47.9万元 | 41.4万元 | 29.9万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
有14亿吃货,而火锅又有她们的心头爱,市场销量一年高过一年。牵肠挂肚,正宗老成都火锅,九宫格锅底,一格一味,一锅百味,搭配小食饮品,八款四川卤水的经典风味,老味道新环境。下面就是牵肠挂肚市井火锅加盟项目的详细介绍啦!
绿植、瓷碗、线性灯……牵肠挂肚游离在时尚与传统之间,在牵肠挂肚市井火锅店里吃顿火锅,分明就是有血有肉的市井生活。透过玻璃窗户,被隔断的黄金位置旁,还有面海报墙,特邀设计的复古贴纸,让水泥色的主空间又多了几分旧味。
火锅儿要玩出花样实属不易,但牵肠挂肚算是“会耍”的一把好手。整齐码着皮蛋、桂圆、豆花的锅底一上,直叫人大跌眼镜。盛夏的桂圆,端午的皮蛋,再加上几块嫩得打闪闪的豆花,与红太阳和满天星碰撞出麻辣、略带一丝回甜的味感。脑洞大开,“令人发指”。
除了新奇的添料,牵肠挂肚更注重传统老火锅的炒制。生牛油与熟牛油搭配,现场添上老茶开火,味厚又醇香。牵肠挂肚市井火锅,一次性的牛油锅底,不管煮到什么时候都是清洌洌的油汤,辣而不燥。浸着清油的毛肚,“七上八下”是免不了的规矩。涮到稍微卷曲,裹起香菜蒜泥吃巴适,爽脆度陡增,还有菜籽油的香。牵肠挂肚市井火锅,肉眼可测的颗粒感与品质,在清油里头涮两哈,黄澄澄的色泽直叫人垂涎欲滴。
一改传统火锅多人一锅,菜品价高量少的弊端,牵肠挂肚市井火锅,一人一锅随意吃,想吃什么自己拿,平民消费价格,人人吃得起。食材放入锅内,捞起即吃,不用像传统火锅那样等配料,等煮开,等下菜,等煮熟……食客不久等,自然常再来。
生活条件好了,美食种类多了,吃,也就有吃的讲究了。在都市生活里找人情市井味,牵肠挂肚会给你不一样的体验,不如约上朋友,来感受一番?当然,商家加盟牵肠挂肚市井火锅之后,总部也会给予一系列支持,落实到位,安心经营,大步迈向成功!