蜀盛香火锅加盟费

店铺租金:¥2.34万元
装修费用:¥7.0万元
设备费用:¥7.8万元
人员工资:¥0.51万元
开业宣传:¥2.5万元
水电杂费:¥1090元
  • 加盟费
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  • 蜀盛香火锅加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 50㎡ 50㎡ 50㎡
    装修费 10.4万元(2080元/㎡*50㎡) 8.0万元(1600元/㎡*50㎡) 7.0万元(1400元/㎡*50㎡)
    设备费 7.8万元 7.8万元 7.8万元
    首批进货费 1.1万元 1.1万元 1.1万元
    开业宣传费 17.0万元 11.5万元 2.5万元
    水电杂费 1710元/月 1540元/月 1090元/月
    店铺租金 3.3万元/月(21.7元/㎡/天) 2.8万元/月(18.6元/㎡/天) 2.3万元/月(15.6元/㎡/天)
    人员工资 0.9万元/月(3100元/月/人*3人) 0.8万元/月(2700元/月/人*3人) 0.5万元/月(1700元/月/人*3人)
    流动资金 10.7万元 9.2万元 7.5万元
    总费用 40.7万元 32.2万元 21.3万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    蜀盛香火锅加盟详情

    蜀盛香火锅加盟


      重庆索旺餐饮文化总部旗下品牌!“蜀盛香火锅店”是“蜀盛香火锅店传承人”单位,也是“蜀盛香火锅店”品牌代表之一。公司是集餐饮连锁、原材料加工、物流配送、管理技术输出,经营“重庆老火锅”的餐饮企业。为了实施品牌发展战略,“蜀盛香火锅店”大胆创立,在行业中自创茶火锅(已获得发明成果),将茶融入到“重庆老火锅”中。使其锅底更健康,烫食后身上无异味。并在行业中优先倡导自律宣言和鉴别火锅的十大标准。在“蜀盛香火锅店”毛肚和菌汤都不算特色。“蜀盛香火锅店”的特色就是”鲜“。(食材鲜,锅底很原味,很重庆,更健康,),“蜀盛香火锅店”以市场为导向,系统化的操作体系,传统的工艺,更新鲜的菜品,体验感强的个性化环境,和互联网的营销思维形成创立的商业模式,为加盟伙伴保驾护航。公司坚持“只有永远的创立,没有永远的特色”的理念与伙伴共同铸造明天的辉煌。
      蜀盛香火锅店历来为川之滨大商埠,活跃着众多船工、力夫等下层劳动民众,由于地域气候寒湿较重,长期的流动作业,加上实现目标的微薄使他们劳作之余,既不能像一般农夫那样有固定的饭桌,蜀盛香火锅店食用像样的饭菜;又不能像商贾、有钱人那样下馆子一饱口福,因而只能到岸上,用低价购拣屠夫宰杀牛取出的”(肝、肚、牛油、心、舌、毛肚等),洗净后用简陋的锅灶,煎牛油,加上辣椒、花椒、姜、蒜等调料入味,再加牛骨,熬汤,,重庆老火锅蔬菜等下锅同烫而食之,味道鲜美。既饱其口福,又驱寒除湿,深得船工、纤夫们的喜爱。
      清末民初,重庆一些小贩见船工纤夫喜围锅而食之。重庆老火锅做法简单、新鲜,香气扑鼻,便将此法移至岸上,略加改进:洗净煮一煮,然后将肝肚等切成小块,于担头置泥炉一具,炉上置分格的大洋铁盆一只。蜀盛香火锅店内翻煎着一种又辣又麻又咸的卤汁。于是河边一般卖劳力的朋友,便围着担子受用起来,各人认定一格,且烫且吃。吃若干块算若干钱,既经济又能增加热量……这算是蜀盛香火锅店的雏形了。
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