| 膳臣重庆老火锅加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 140㎡ | 140㎡ | 140㎡ |
| 装修费 | 21.3万元(1520元/㎡*140㎡) | 18.8万元(1340元/㎡*140㎡) | 14.6万元(1040元/㎡*140㎡) |
| 设备费 | 13.2万元 | 13.2万元 | 13.2万元 |
| 首批进货费 | 6.5万元 | 6.5万元 | 6.5万元 |
| 开业宣传费 | 18.2万元 | 10.0万元 | 3.0万元 |
| 水电杂费 | 1230元/月 | 1040元/月 | 820元/月 |
| 店铺租金 | 10.4万元/月(24.8元/㎡/天) | 6.8万元/月(16.3元/㎡/天) | 2.7万元/月(6.5元/㎡/天) |
| 人员工资 | 1.6万元/月(5400元/月/人*3人) | 1.4万元/月(4700元/月/人*3人) | 1.2万元/月(3900元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 32.9万元 | 21.9万元 | 9.4万元 |
| 总费用 | 71.3万元 | 56.8万元 | 41.2万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
经过长期的市场调查发现，的餐饮市场只增不减，不少有名餐饮品牌频频出现，但膳臣重庆老火锅就是其中之一。由于一直坚持重庆传统火锅风味，一直受到内地市场食客的青睐。而且，与重庆传统饮食文化相结合，使锅底的口味更能满足现代食客的需求。同时，按照绿色健康的饮食理念，菜品的营养更适合每一位消费者。因此，这类餐厅在市场上有更大的发展空间。
凭借自有品牌经营的食品特色，膳臣重庆老火锅在内地迅速占领了自己的食品世界，不少消费者对其提出了较高的评价，这使得其品牌美誉度和知名度在内地餐饮业一直比较高。同时，公司还建成了全国连锁加盟店，因此这一举措引起了众多有意者的关注。因此，它在大陆餐饮业的品牌份额是乐观的。其加盟店已达数千家。可以看出，它在餐饮业发展得很好。
餐饮企业现在可以发展成规模化、专业化。可以想象，膳臣重庆老火锅一直非常重视公司的内部组织结构，因此公司目前的发展规模不小。总部还设有自己的食品研发、仓储基地等部门，从而让品牌内部发展机构的部门更加完善，使其门店更有利于内地市场的发展。同时，公司还拥有一支的专业团队，以及公司务实贴心的服务标准，因此在内地市场的餐饮行业中一直非常受欢迎，这使得品牌美誉度得到了更广泛的传播。
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