王记石锅鱼恒安水加盟费

店铺租金:¥0.996万元
装修费用:¥1.84万元
设备费用:¥13.4万元
人员工资:¥1.2万元
开业宣传:¥4.4万元
水电杂费:¥1540元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 王记石锅鱼恒安水加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 20㎡ 20㎡ 20㎡
    装修费 2.8万元(1420元/㎡*20㎡) 2.6万元(1280元/㎡*20㎡) 1.8万元(920元/㎡*20㎡)
    设备费 13.4万元 13.4万元 13.4万元
    首批进货费 17.1万元 17.1万元 17.1万元
    开业宣传费 13.3万元 13.2万元 4.4万元
    水电杂费 2410元/月 2000元/月 1540元/月
    店铺租金 1.4万元/月(23.7元/㎡/天) 1.1万元/月(19.0元/㎡/天) 1.0万元/月(16.6元/㎡/天)
    人员工资 1.7万元/月(5600元/月/人*3人) 1.4万元/月(4600元/月/人*3人) 1.2万元/月(4000元/月/人*3人)
    流动资金 5.9万元 4.8万元 4.2万元
    总费用 50.0万元 48.9万元 39.1万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    王记石锅鱼恒安水加盟详情

      王记石锅鱼恒安水,香鲜红艳的汤里,飘着几片极薄的生姜片,几棵花椒,和少许通红油亮灯笼辣椒,搁在麦板石铸就的石锅中煨开,细细炉火,闪烁的蓝焰,稍等片刻,石锅里的浓汤便悄然地沸腾,渐渐生香。一股悠远惬意的清香在你未曾察觉的状态下弥散开来,鲜美异常。王记石锅鱼恒安水的石锅鱼汤是一律的秘方,石锅鱼底汤别具一格的采用新鲜羊骨的煮汤。古训’鱼羊为鲜味之本,王记石锅鱼恒安水深解其中。
      王记石锅鱼恒安水煮汤的工艺十分讲究。旺火烧开,烧到一定时间后改成灯芯之火长时间烧煮。鱼肉和羊肉本来同属膻腥之物,如何让两者结合能将腥味去掉又能把原汁原味、鲜香嫩滑的口感演绎出来,确实需要一定技艺,除了醉石轩石锅鱼严谨的制汤工艺之外,独门的秘方配料也必不可少。只有完全按照古法操作才能体现出鱼肉的丰腴和羊汤的鲜美;过淡则无味,过浓则腥膻,制汤妙在慢工细火,诸味调和,鲜而生香,悠远绵长。有了独特上乘底汤,王记石锅鱼恒安水就具备了美味的基础。
      石锅鱼涮鱼片是一种至美的吃法,讲究的首先是一个鲜字。必须采用鲜活的淡水鱼,面对食客现场活捞,片成极薄的长片,再用制造的香料粉稍喂,鱼片马上会变得晶莹透亮,土腥气也尽数清理,余下是鲜纯宽厚的鱼的本身气息,吃起来有一种及其柔绵嫩滑的感觉。王记石锅鱼恒安水的绝妙之处还在于鱼片久煮不碎,久涮不老,这一点可不是随便就能做到的。
      吃罢了鱼片还可以任凭想象加入许多材料一起涮煮,比如羊肉,菠菜,豆腐海鲜等等。当然,很好的搭配还是各种来自崇山峻岭间生长的各种蘑菇,如牛肝菌,茶树菇,鸡腿蘑,松菇等等。亲眼看着这些沐浴过日月之精山川之华的珍稀蘑菇在石锅之中上下翻滚,由生变熟这本身就是一种享受,口味自是不说,及鱼羊之鲜于一身的石锅之中融入了山珍的芳华,鲜美到了。
    展开阅读
    企业动态
    友情提示:本页面内容仅供参考,为降低投资风险,建议您在投资前多做考察咨询、多对比分析。

    内容声明:以上所展示的信息均由第三方用户免费注册发布,内容的真实性、准确性和合法性均由发布用户负责。餐饮加盟网对此不承担任何相关连带责任。餐饮加盟网遵循相关法律法规严格审核相关内容,如您发现页面有任何违法或侵权信息,欢迎向网站举报并提供有效线索,我们将认真核查、及时处理。感谢您的参与和支持!
    投资有风险,加盟需谨慎!
    Copyright © 2003-2019 餐饮加盟网
    加盟费计算器
    将运用大数据算法,让您得到一个更加准确、合理的结果

    温馨提示:最终结果仅供参考