碗碗羊肉加盟费

店铺租金:¥8.37万元
装修费用:¥11.88万元
设备费用:¥5.3万元
人员工资:¥1.11万元
开业宣传:¥1.3万元
水电杂费:¥360元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 碗碗羊肉加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 180㎡ 180㎡ 180㎡
    装修费 26.3万元(1460元/㎡*180㎡) 18.4万元(1020元/㎡*180㎡) 11.9万元(660元/㎡*180㎡)
    设备费 5.3万元 5.3万元 5.3万元
    首批进货费 13.5万元 13.5万元 13.5万元
    开业宣传费 10.0万元 4.2万元 1.3万元
    水电杂费 940元/月 550元/月 360元/月
    店铺租金 11.7万元/月(21.6元/㎡/天) 8.7万元/月(16.1元/㎡/天) 8.4万元/月(15.5元/㎡/天)
    人员工资 1.4万元/月(4500元/月/人*3人) 1.3万元/月(4200元/月/人*3人) 1.1万元/月(3700元/月/人*3人)
    流动资金 36.3万元 27.3万元 26.2万元
    总费用 68.2万元 51.4万元 41.5万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    碗碗羊肉加盟详情

    碗碗羊肉加盟

      碗碗羊肉是发源于重庆武隆羊角镇的传统名小吃。选用武隆白马山仙女山高寒山区无公害,无法污染,绿色环保牧场的本地山羊肉,其肉质鲜嫩,色泽鲜红,高蛋白低脂肪,营养丰富,富含多种氨基酸和大量维生素,能御寒、补虚、防病、属肉中珍品。
      碗碗羊肉是以羊肉汤锅演变而来,先将带皮的鲜羊肉(正宗的武隆碗碗羊肉必须是带皮羊肉)煮熟捞出切片,然后用羊骨加入姜.蒜和香料熬汤,然后用羊油.豆瓣.花椒.辣椒和其它香料炒料,碗碗羊肉熬好的汤和炒的料加上切好的羊肉煮一锅汤锅,待食客来之后剩上一碗,这便是正宗的碗碗羊肉。碗碗羊肉选羊的每一个部位的精华面成,体现出色、鲜、味、美、馨、香、嫩、脆,常吃美容,补肝、补肾、抗寒、活血等之效。
      碗碗羊肉
      在武隆,喀斯特地貌,沟狭谷深,大片高山森林草原,南国仙女山牧场。这里的板角黑山羊,享保护,是大自然馈赠的好礼,食牧草,喝山泉水,好环境自然产好山羊。
      碗碗羊肉制作
      碗碗羊肉是以羊肉汤锅演变而来,先将带皮的鲜羊肉(正宗的武隆碗碗羊肉必须是带皮羊肉)煮熟捞出切片。
      然后用羊骨加入姜.蒜和香料熬汤,然后用羊油.豆瓣.花椒.辣椒和其它香料炒料,熬好的汤和炒的料加上切好的羊肉煮一锅汤锅。
      用正宗的土碗盛上一碗,搁上一撮小葱香菜来点缀,这便是正宗的碗碗羊肉,香味扑鼻的碗里,有汤有肉,真是美味极了。

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