虾火锅店加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 140㎡ | 140㎡ | 140㎡ |
装修费 | 15.7万元(1120元/㎡*140㎡) | 11.5万元(820元/㎡*140㎡) | 9.8万元(700元/㎡*140㎡) |
设备费 | 3.4万元 | 3.4万元 | 3.4万元 |
首批进货费 | 7.2万元 | 7.2万元 | 7.2万元 |
开业宣传费 | 10.7万元 | 9.7万元 | 2.2万元 |
水电杂费 | 1080元/月 | 740元/月 | 640元/月 |
店铺租金 | 5.0万元/月(11.9元/㎡/天) | 3.9万元/月(9.3元/㎡/天) | 3.6万元/月(8.6元/㎡/天) |
人员工资 | 1.1万元/月(3500元/月/人*3人) | 0.8万元/月(2600元/月/人*3人) | 0.7万元/月(2200元/月/人*3人) |
流动资金 | 16.0万元 | 12.5万元 | 11.5万元 |
总费用 | 43.1万元 | 36.5万元 | 26.9万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
餐饮店的长期发展和店内人员的稳定有着密切的联系,如果员工的流失速度比较快,那么可能会导致服务质量下降,对于经营者而言,间接破坏了店面日常的经营。想要留住员工,需要创业者们掌握一定的技巧,这样才能够解决用人的问题。虾火锅作为一种备受消费者们欢迎的美味,开一家虾火锅店留住员工同样重要。虾火锅店如何能够留住员工?教你几点注意事项。
一、尊重员工
不管任何的社会活动,尊重都是基础,开一家虾火锅店同样如此,经营者对待员工应该向对待自己一样尊重,始终保持一种平和的心态。可以多次强调员工的重要性、员工的作用等等,这样才能够让员工们感受到被尊重。只有这样,员工们才愿意为虾火锅店的发展献出自己的一份力量。
二、沟通之心
与员工沟通是管理虾火锅店常用的一种方法,这也是很多餐饮店员工流失的重要因素。如果经营者与员工做好了沟通,那么员工在很大的程度上会帮助你处理日常的人际关系,从而提升店内的销售目标。如果没有沟通好,那么就会造成很多意想不到的事情,比如门店管理混乱、工作效率不高等等,甚至还会有员工离职。
三、服务之心
从某种意义上来将,经营者是为员工们提供的服务者,因此虾火锅店的经营者要利用自己手中的职权、资源,为员工们提供帮助,为员工们清理工作障碍,在没有任何障碍的工作环境下工作,也是一种提升工作效率的方式。
四、赏识的态度
有相关的研究发现,当你比较赏识一个人的时候,便能够对他形成一种激励。在管理员工的过程中,需要经营者们用一种赏识的眼光看待自己的员工。在工作的过程中,不断的表达你的赏识态度,从而是员工们能够受到鼓舞,尤其对于做的比较好的员工,一定不要吝啬赞美的语言,对虾火锅店内的员工说出你的赏识和评价,能够让服务人员从自己的表情、语言中感受自己的真诚。
虾火锅店如何能够留住员工?教你这几点注意事项。以上所介绍的事项,便是留住员工们的技巧,相信会为创业者们带来相关的开店帮助。不管创业者们选择开任何的店面,如果想要店面能够稳定的发展,都与员工有着密切的关系,在经营的过程中避免员工流失,会对门店未来的发展带来较大的影响。