张家烧鸡公火锅加盟费

店铺租金:¥2.268万元
装修费用:¥4.2万元
设备费用:¥5.1万元
人员工资:¥1.77万元
开业宣传:¥3.0万元
水电杂费:¥1110元
  • 加盟费
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  • 张家烧鸡公火锅加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 70㎡ 70㎡ 70㎡
    装修费 7.8万元(1120元/㎡*70㎡) 4.6万元(660元/㎡*70㎡) 4.2万元(600元/㎡*70㎡)
    设备费 5.1万元 5.1万元 5.1万元
    首批进货费 17.0万元 17.0万元 17.0万元
    开业宣传费 12.1万元 6.7万元 3.0万元
    水电杂费 1720元/月 1560元/月 1110元/月
    店铺租金 4.5万元/月(21.3元/㎡/天) 3.1万元/月(14.6元/㎡/天) 2.3万元/月(10.8元/㎡/天)
    人员工资 2.0万元/月(6600元/月/人*3人) 1.9万元/月(6200元/月/人*3人) 1.8万元/月(5900元/月/人*3人)
    流动资金 15.4万元 11.1万元 8.6万元
    总费用 48.7万元 38.5万元 33.5万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    张家烧鸡公火锅加盟详情

    张家烧鸡公火锅加盟

      张家烧鸡公火锅一种吃法,多种组合,好吃到不想停,享受美味,吃出健康。张家烧鸡公火锅将炒菜和火锅各取精华很好结合,既有干锅炒菜的唯美香醇,又有火锅涮菜的热忱酣畅,真正做到了味味浓郁,张家烧鸡公火锅是对我们传统美食餐饮观念的一次大胆革新。
      尝完干锅的吃法后,在剩下的菜中加入餐厅制造的高汤,就成了涮火锅的吃法,涮着吃同样别有风味。张家烧鸡公火锅中的蔬菜也有先吃和涮着吃之分,蒜粒、姜片和葱段先用来炒香,在涮着吃的时候又起到底料的作用,而像西芹和洋葱炒熟后可以和肉菜一起吃。
      张家烧鸡公火锅各种简单的原料加入高汤后,再经砂锅的慢慢熬制,酱汁带有原料的鲜味融进了高汤中,同时高汤也被原料吸收,越熬越入味儿,吃起来更加清鲜、浓香,张家烧鸡公火锅中的蔬菜在涮着吃的时候又起到底料的作用。
      吃鸡公煲首先要吃刚炒出来的味道,这时原料的鲜香和酱香都能充分地表现出来。由于原料是用砂煲炒制的,为了保持菜品的香味,厨师采用“三盖”的方法炒菜,因此产生的汤汁很少,原料的鲜美不会流失,都很好的保留下来。张家烧鸡公火锅,让你尽情享受美食带来的幸福之感!
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