蓝胖儿大鸡排加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ |
装修费 | 13.8万元(1720元/㎡*80㎡) | 13.3万元(1660元/㎡*80㎡) | 12.8万元(1600元/㎡*80㎡) |
设备费 | 1.3万元 | 1.3万元 | 1.3万元 |
首批进货费 | 1.8万元 | 1.8万元 | 1.8万元 |
开业宣传费 | 12.1万元 | 8.0万元 | 1.3万元 |
水电杂费 | 2250元/月 | 1780元/月 | 1490元/月 |
店铺租金 | 5.6万元/月(23.4元/㎡/天) | 5.3万元/月(21.9元/㎡/天) | 3.1万元/月(13.1元/㎡/天) |
人员工资 | 2.0万元/月(6800元/月/人*3人) | 2.0万元/月(6500元/月/人*3人) | 1.8万元/月(6000元/月/人*3人) |
流动资金 | 18.9万元 | 17.7万元 | 11.2万元 |
总费用 | 36.8万元 | 31.8万元 | 22.2万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
对着鸡排一口咬下去,一块鲜嫩多汁的肉就在我的嘴里四处游窜。鸡排的肉很大块,香香嫩嫩的,可以毫不费力地就撕开。肉的纤维虽然纤细却带着弹性。鸡排不像是韩国炸鸡,韩国炸鸡在吃了几块之后,油脂会让嘴巴很腻。鸡排里面裹着的是鸡胸肉,选用这块肉的原因是,这里的肉成本不高,而且骨头少,是做鸡排的理想材料。做鸡排的店铺的市场都很明确,他们都不和炸鸡抢市场,他们的受众更多是学生党,因为学生止步于炸鸡较高的售价,但又想吃类似炸鸡的东西,这个时候鸡排就是很不错的选择。
蓝胖儿大鸡排的鸡排特点在于:香脆嫩味。鸡排腌制的香料来自于中国很大香料生产基地城市云南,20多中调味秘方以及几种来自于中国很大的药都的城市湖北蕲春,调配而成。蓝胖儿大鸡排加盟店产品线丰富,主要经营:鸡排饮品小吃等,拥有单品120余种;其中核心产品为爆浆鸡排,采用黄金滚揉工艺,脆皮吃起来香酥爽脆,脆皮内包裹着一层香甜的蜜汁口感优佳,深受国内大众人群喜爱;项目经营形式灵活,既可以开10几平米的档口外卖店,也可以开几十平米的品牌形象店,开店选址相对容易,商场、步行街、城市综合体、社区、学校周边都非常适合经营开店;品牌在国内招商推广以来,特别受欢迎,已经成功运作了170多家店。
餐饮市场的状况千变万化,加盟人在只身加入这片行业的时候,要弄清楚自己想要做什么,自己做的东西的受众又是什么。只有这样才能在暗流汹涌的餐饮市场上,分到一杯羹,才能在瞬息万变的市场上站稳自己的脚跟,笑着走向光明的未来。