| 小舅母子烤鱼加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 40㎡ | 40㎡ | 40㎡ |
| 装修费 | 6.5万元(1620元/㎡*40㎡) | 6.2万元(1560元/㎡*40㎡) | 5.4万元(1340元/㎡*40㎡) |
| 设备费 | 7.0万元 | 7.0万元 | 7.0万元 |
| 首批进货费 | 17.9万元 | 17.9万元 | 17.9万元 |
| 开业宣传费 | 16.6万元 | 13.7万元 | 4.2万元 |
| 水电杂费 | 1930元/月 | 1700元/月 | 1220元/月 |
| 店铺租金 | 2.5万元/月(21.2元/㎡/天) | 1.4万元/月(11.9元/㎡/天) | 1.1万元/月(9.3元/㎡/天) |
| 人员工资 | 1.6万元/月(5200元/月/人*3人) | 1.3万元/月(4300元/月/人*3人) | 1.1万元/月(3500元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 9.2万元 | 5.6万元 | 4.4万元 |
| 总费用 | 52.2万元 | 47.7万元 | 36.7万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
小舅母子烤鱼选用活鱼，现挑现烤，提高/增加让顾客吃的新鲜;运用传统工艺，加上制造自有工艺，口感更好营养更全面；鱼是餐桌宴会的必备佳肴，老少皆宜市场大。小舅母子烤鱼原材料品质提高/增加，健康品牌、经营不操心。教技术、学手艺、大市场、收银丰厚，很好的传统文化融合，小舅母子烤鱼旨在为打造国内具代表性的鱼文化主题餐厅。
小舅母子烤鱼不同于传统烧烤，融汇了“腌、烤、煨、炖”多种工艺，烤鱼用活鱼腌制，再加上三十余种香料、二十余种调料烹制，装入制造的盘子后以木炭烘烤而成，可分为麻辣、香辣、泡椒、豆豉、酸菜等口味。炮制的师傅个个身怀绝技，让所有品尝过的食客流连忘返。
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