渔家鱼干锅烤鱼坊加盟费

店铺租金:¥3.045万元
装修费用:¥12.18万元
设备费用:¥3.7万元
人员工资:¥2.04万元
开业宣传:¥3.8万元
水电杂费:¥740元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 渔家鱼干锅烤鱼坊加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 70㎡ 70㎡ 70㎡
    装修费 14.7万元(2100元/㎡*70㎡) 13.2万元(1880元/㎡*70㎡) 12.2万元(1740元/㎡*70㎡)
    设备费 3.7万元 3.7万元 3.7万元
    首批进货费 10.7万元 10.7万元 10.7万元
    开业宣传费 17.4万元 8.5万元 3.8万元
    水电杂费 1350元/月 950元/月 740元/月
    店铺租金 4.9万元/月(23.1元/㎡/天) 4.7万元/月(22.5元/㎡/天) 3.0万元/月(14.5元/㎡/天)
    人员工资 2.4万元/月(8100元/月/人*3人) 2.2万元/月(7300元/月/人*3人) 2.0万元/月(6800元/月/人*3人)
    流动资金 17.0万元 16.4万元 11.2万元
    总费用 54.0万元 43.0万元 35.5万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    渔家鱼干锅烤鱼坊加盟详情

    渔家鱼干锅烤鱼坊加盟
      烤鱼是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法,这种烹调方式实现了“一烤二炖”。渔家鱼干锅烤鱼坊是烤鱼界的一次新革新。现在提到“烤鱼”大多指“川味烤鱼”。一般烹调烤鱼时都可将鱼去肠杂剁去头尾洗净切成4块,抹上少许精盐1胡椒粉腌制片刻;把蘑菇、番茄洗净切片;葱头洗净切丝;熟土豆切片;将鸡蛋煮熟后片,备用。把煎锅烧热后倒入食油,待油温5成热时,放入沾过面粉的鱼片煎至金黄色,捞出沥油,放入浇过一层奶油调味汁的烤盘内;备用 把锅烧热后倒入食油,待油温6成热时放入葱头丝炒至黄色后,倒入烤盘内的鱼片上,并加上蘑菇、鸡蛋、番茄、周围码上土豆片,然后浇上奶油调味汁,撒上干酪末,淋上热黄油,放入烤箱烤至香熟即可食用。
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