| 原研家烤鱼加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 150㎡ | 150㎡ | 150㎡ |
| 装修费 | 22.5万元(1500元/㎡*150㎡) | 17.7万元(1180元/㎡*150㎡) | 17.4万元(1160元/㎡*150㎡) |
| 设备费 | 9.7万元 | 9.7万元 | 9.7万元 |
| 首批进货费 | 10.4万元 | 10.4万元 | 10.4万元 |
| 开业宣传费 | 13.1万元 | 10.7万元 | 2.2万元 |
| 水电杂费 | 1380元/月 | 1060元/月 | 610元/月 |
| 店铺租金 | 8.7万元/月(19.3元/㎡/天) | 4.3万元/月(9.6元/㎡/天) | 3.5万元/月(7.8元/㎡/天) |
| 人员工资 | 1.0万元/月(3400元/月/人*3人) | 1.0万元/月(3200元/月/人*3人) | 0.8万元/月(2800元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 27.1万元 | 13.9万元 | 11.4万元 |
| 总费用 | 65.6万元 | 53.9万元 | 44.1万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
原研家是皇狮智慧之选管理（上海）有限公司旗下的全国性连锁餐饮品牌。皇狮智慧之选管理是一家集产品研发、原料选购、产品加工、服务管理、品牌运营为一体的创意餐饮连锁管理企业。公司成员由传播学博士领衔，主要来自于有一定名气餐厅、知名电视台、4A广告公司等创意型产业机构，对餐饮品牌创造和运营有着多年的实践经验。“原研家烤鱼工坊”是皇狮智慧之选管理（上海）有限公司在成功推出麻辣香锅品牌锅事汇之后，又一倾心经营力作。
原研家烤鱼，所选中草药及调料多达一百多种，既将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份，结合现代人的饮食习惯和现代烹饪技术，采用“先烤后炖”的独特烹饪方法，边吃边以小火持续炖煮，从而研制出味道别具特色的“原研家烤鱼”。原研家烤鱼工坊，将发源于重庆万州的特色美食，经过精心“研制”，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术的精华，研发出烤鱼这种口味奇绝、营养丰富的风味小吃。原研家烤鱼工坊十年专注“烤”功夫，凭借强大的研发力量，原研烤鱼系列、原研煲、特色煲、私房煲一经推出，便受到了广大年轻一族及白领群体的热烈喜爱。原研家一改传统烤鱼“小、杂、土”的形象，经由皇狮智慧之选设计团队的时尚演绎，将“原研烤鱼、原创真味”这一主题凸显的充分。
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