阿妈厨房加盟费

店铺租金:¥0.708万元
装修费用:¥2.04万元
设备费用:¥3.1万元
人员工资:¥0.78万元
开业宣传:¥4.1万元
水电杂费:¥1520元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 阿妈厨房加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 20㎡ 20㎡ 20㎡
    装修费 2.9万元(1460元/㎡*20㎡) 2.5万元(1260元/㎡*20㎡) 2.0万元(1020元/㎡*20㎡)
    设备费 3.1万元 3.1万元 3.1万元
    首批进货费 3.4万元 3.4万元 3.4万元
    开业宣传费 10.0万元 8.6万元 4.1万元
    水电杂费 2400元/月 1960元/月 1520元/月
    店铺租金 1.2万元/月(20.4元/㎡/天) 0.7万元/月(12.1元/㎡/天) 0.7万元/月(11.8元/㎡/天)
    人员工资 1.3万元/月(4300元/月/人*3人) 1.0万元/月(3400元/月/人*3人) 0.8万元/月(2600元/月/人*3人)
    流动资金 5.0万元 3.2万元 2.9万元
    总费用 22.2万元 19.5万元 14.3万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    阿妈厨房加盟详情

    阿妈厨房加盟

      阿妈厨房从南台湾到北台湾,本省、外省、客家…个个手上都藏着厉害的料理功夫,我们用挖宝的心情,历时一年,走访了数十位厨房,重拾古早美味的溫暖回憶,捧读她们珍贵的料理秘籍,这些料理不一定食材多昂贵、作法多繁复,就是佐料。每一道古早味都负载了时间的轨迹也跳跃了空间的隔阂,我们隐约可望见早期的自己家,那一扇隔着厨房的门帘,就算日子再艰苦,也会想尽一切办法,用看似平凡的俗物,制作出属于家的日常味道。而这样的手艺,我们叫她匠心。每个孩子应该都是吃着家中灶神的饭长大的,有时候失眠还会想起它的美味;每一位阿嬤都有自己凤梨酱,冬瓜茶却总是邻居家阿嬤做的更香甜……古早味的饮食文化是建构在整体社会脉络之下的,于是,古早味自然也牵涉到人的认同,也是对这块土地的一种认同。
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