柯仔烧味饭加盟费

店铺租金:¥1.674万元
装修费用:¥2.28万元
设备费用:¥5.7万元
人员工资:¥0.48万元
开业宣传:¥2.0万元
水电杂费:¥670元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 柯仔烧味饭加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 60㎡ 60㎡ 60㎡
    装修费 5.2万元(860元/㎡*60㎡) 5.0万元(840元/㎡*60㎡) 2.3万元(380元/㎡*60㎡)
    设备费 5.7万元 5.7万元 5.7万元
    首批进货费 1.6万元 1.6万元 1.6万元
    开业宣传费 9.3万元 8.5万元 2.0万元
    水电杂费 1050元/月 870元/月 670元/月
    店铺租金 3.7万元/月(20.6元/㎡/天) 2.4万元/月(13.2元/㎡/天) 1.7万元/月(9.3元/㎡/天)
    人员工资 0.9万元/月(2900元/月/人*3人) 0.6万元/月(2100元/月/人*3人) 0.5万元/月(1600元/月/人*3人)
    流动资金 12.0万元 7.8万元 5.5万元
    总费用 26.4万元 24.0万元 13.8万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    柯仔烧味饭加盟详情

    柯仔烧味饭加盟

      柯仔烧味饭是湛江的传统美食。以前在湛江的街头小巷里,随处都有卖鸭仔饭的小铺,香味也会在小巷中飘香。如今酒楼不但承继了这一传统,更想出了不少具创意的新配搭。它突出的特点是米饭与菜无机地结合在一同烹饪,做法既复杂又便捷,虽然份量不大。但吃起来既有肉料,米饭中还带了肉味,令人食欲大增!特别是米饭那种香、软以及金黄色香脆的锅巴才是真正食米饭的享用。鸭仔饭也是雅俗共享的美味佳肴:食客可以在街头光着膀子汗流浃背狂吃一番,狠狠地体验鸭仔饭那种充分之甘香!
      在湛江除了海鲜、白切鸡、白切狗,传统名食白切鸭也“香”名远扬。已有十多年历史的鸭仔饭,从赤坎北桥的路边摊档开始发迹。凭着低廉的价格和配料上的讲究,为档口带来超旺的人气,无论早晚,店前总是一排长长的人龙。来吃饭的人点的菜式几乎都一模一样!这样一来,材料采买、流程与效率都容易掌握。
      在湛江本地人做白切鸭一重选鸭,二重煮鸭,三重配味。所选鸭均为本地细骨农家鸭,绝不用饲料鸭和大骨鸭;煮鸭要求慢火煮浸,熟至八九成即可;配料用沙姜、蒜茸。鸡、鸭分开在放少量盐的开水里煮,煮后的汤再煮成油饭(就是我们的谓的鸭仔饭)。
      在这里连鸭带饭地慢慢吃完一只好鸭,体会那种肉嫩骨香的幸福感觉。我想,那才是鸭仔饭动人、令人迷恋的地方吧!
      柯仔烧味饭,中式快餐店加盟,教给您怎样当好一个快餐店的老板,然您更好的加盟争取进一步拓展市场,帮您更好的运营一家快餐店,让您比他人更快的走上加盟致富的路途,柯仔烧味饭加盟金额小,运营方式灵敏多样,正式合适如今创业者的要求,开一家致富的鸭仔饭店。

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