沈小厨鸡扒卤肉饭加盟费

店铺租金:¥1.05万元
装修费用:¥24.64万元
设备费用:¥15.8万元
人员工资:¥0.84万元
开业宣传:¥5.0万元
水电杂费:¥520元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 沈小厨鸡扒卤肉饭加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 140㎡ 140㎡ 140㎡
    装修费 27.2万元(1940元/㎡*140㎡) 25.8万元(1840元/㎡*140㎡) 24.6万元(1760元/㎡*140㎡)
    设备费 15.8万元 15.8万元 15.8万元
    首批进货费 6.8万元 6.8万元 6.8万元
    开业宣传费 13.1万元 8.0万元 5.0万元
    水电杂费 1070元/月 750元/月 520元/月
    店铺租金 1.7万元/月(4.1元/㎡/天) 1.1万元/月(2.7元/㎡/天) 1.1万元/月(2.5元/㎡/天)
    人员工资 1.4万元/月(4700元/月/人*3人) 1.1万元/月(3800元/月/人*3人) 0.8万元/月(2800元/月/人*3人)
    流动资金 6.6万元 4.5万元 4.0万元
    总费用 66.1万元 58.7万元 54.2万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    沈小厨鸡扒卤肉饭加盟详情

    沈小厨鸡扒卤肉饭加盟

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      沈小厨鸡扒卤肉饭加盟一般可采用蒸饭车蒸米,卤肉汁做好备用,所有荤素都在卤汤里卤制好备用.客人要进餐时,先把米饭打在碗里,再在米饭上面浇上卤肉汁,然后放上荤菜,再加上半个卤鸡蛋,切好的卤莲藕,卤海带等素菜,后放点鲜脆可口的腌制酱菜即可.沈小厨鸡扒卤肉饭加盟,正宗的卤肉饭要具备什么样的条件呢?关键就在于肉要先汆去腥味,再卤得入味,哪个环节做得不到位,都会使卤肉饭的口味打折扣.任何食品只有能够做到好吃有特色才有可能成功.我们所传授的卤肉饭的是“一种融合的美味”,精制的米饭,美味的菜肴汤,进行一个的融合。

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