铁谢李松羊肉汤馆加盟费

店铺租金:¥0.576万元
装修费用:¥3.84万元
设备费用:¥16.5万元
人员工资:¥1.92万元
开业宣传:¥3.0万元
水电杂费:¥320元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 铁谢李松羊肉汤馆加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 30㎡ 30㎡ 30㎡
    装修费 4.8万元(1600元/㎡*30㎡) 4.1万元(1380元/㎡*30㎡) 3.8万元(1280元/㎡*30㎡)
    设备费 16.5万元 16.5万元 16.5万元
    首批进货费 1.0万元 1.0万元 1.0万元
    开业宣传费 13.7万元 8.0万元 3.0万元
    水电杂费 840元/月 730元/月 320元/月
    店铺租金 1.5万元/月(17.0元/㎡/天) 1.2万元/月(12.9元/㎡/天) 0.6万元/月(6.4元/㎡/天)
    人员工资 2.3万元/月(7700元/月/人*3人) 2.2万元/月(7200元/月/人*3人) 1.9万元/月(6400元/月/人*3人)
    流动资金 6.9万元 5.6万元 3.6万元
    总费用 39.9万元 33.1万元 26.9万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    铁谢李松羊肉汤馆加盟详情

    铁谢李松羊肉汤馆加盟
      铁谢羊肉汤源于孟津县白鹤镇铁谢村,距洛阳市区约30公里。附近村庄的老人们常说:“清晨一碗汤,都不当”。其实这汤指的就是具有百年历史的铁谢羊肉汤。每天早晨,特别是在冬天,方圆几里地的一些老人们,总会带着自家的馒头早早的等候在店门前,为的就是能喝上这优先锅鲜汤。一碗热腾腾、香喷喷的羊肉汤下肚后,额角已泌出汗珠,此时打两个饱嗝,再到汉光武帝陵的广场上打通太极拳,舒展一下筋骨,那感觉,真和没什么两样。铁谢羊肉汤历史悠久,就连店家自己也不知道这锅老汤到底滚了有多少年,据说日军侵华时,日本人打到了洛阳,附近老百姓纷纷外出逃难,店家的先辈们宁愿放弃家里的所有东西,也要背着这一锅老汤。
      羊肉性温,可以滋补,店家以特别方法去除羊肉膻味,每天食客赢门,络绎不绝,长年不衰。店内几口大锅一天到晚煮个不停,直到肉烂汤成了乳白色方可。食用时,应先在碗里放上切好的肉片,撒上葱段和香菜末,加入调配的多达十数种的制造佐料,再用翻着花儿的滚汤一浇,等羊肉汤“出炉”时,还可根据个人口味放些辣椒油。食用时可以泡食烧饼、烙馍,免费加汤,桌上配有盐、醋、辣椒、大蒜。再是单独喝汤,把羊肉分部位以蒜汁调成凉菜上桌。郑州、开封、三门峡、焦作、平顶山等处城里人常专程驱车来喝,籍此可以看出羊肉汤的魅力。
      铁谢羊肉汤凭借其历史悠久、选料考究、制作精细、汤质纯净、鲜味爽口、开胃健脾、鲜而不膻、价格低廉等特点在洛阳地区诸多汤食中始终占据着一席之地。
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