许府老山东牛杂加盟费

店铺租金:¥3.348万元
装修费用:¥30.24万元
设备费用:¥2.7万元
人员工资:¥0.81万元
开业宣传:¥4.8万元
水电杂费:¥1370元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 许府老山东牛杂加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 180㎡ 180㎡ 180㎡
    装修费 40.7万元(2260元/㎡*180㎡) 34.9万元(1940元/㎡*180㎡) 30.2万元(1680元/㎡*180㎡)
    设备费 2.7万元 2.7万元 2.7万元
    首批进货费 11.4万元 11.4万元 11.4万元
    开业宣传费 8.4万元 6.3万元 4.8万元
    水电杂费 1960元/月 1800元/月 1370元/月
    店铺租金 8.6万元/月(16.0元/㎡/天) 5.3万元/月(9.8元/㎡/天) 3.3万元/月(6.2元/㎡/天)
    人员工资 1.2万元/月(3900元/月/人*3人) 1.1万元/月(3500元/月/人*3人) 0.8万元/月(2700元/月/人*3人)
    流动资金 27.1万元 16.9万元 10.9万元
    总费用 73.1万元 61.9万元 53.4万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    许府老山东牛杂加盟详情

    许府老山东牛杂加盟
      许府老山东就这样,依靠手艺、独特汤料和新鲜多样的原材料,自成一派,融会贯通,与时俱进,将牛杂火锅俨然打造成一种时尚的生活方式,全新理念与特色经营双剑合并。究其迅速崛起、兴旺至今的原因,大致如下
      其一,改革中国传统几百年以来“杂碎”的观念,将“路边小吃”登上了大雅之堂,儒雅精致的就餐环境配合专业周到的人性化服务,这是许府深得顾客喜爱和青睐的基础。
      其二,烹饪方法新概念,完成了从“煎、炸、烤、炒”到“蒸、炖、煮、拌”,制作更直观,吃法更简洁,还保持了食物原有的营养成分。
      其三,“汤锅”和“料”分离,从以往锅仔店“一锅上”的“盲目粗武”中分离出来,形成创的“汤锅+原材料+生菜”,在消费者心中打上特色标签。
      其四,营养健康从“汤”开始的新概念,完成可用纯牛肉及牛骨熬汤,保持原汁原味,对就餐顾客倡导“先喝汤”的概念,使其形成合理的膳食习惯。
      其五,秘方的统一和制作方法的统一,从厨师“一人烧一味”到厨师“多人烧一味”,以制造的酱包和的制作手法为依托,提高/增加了口味的高度统一,这一自主创立,既提升了整体竞争力,也为客人提供了实实在在的优惠。
      兼蓄包容,是餐饮经营发展的前提,推陈出新,是餐饮保持旺盛生命力的关键,我们的许府老山东便深谙此道——立足于杭州,放眼于全国,将牛杂文化与历史悠久的鲁系菜式相结合,因时因地因人制宜,将博大精深的中华美食融入到错综复杂的时代潮流中去,发起了一场轰轰烈烈的牛杂!数年来,鲁菜、牛杂——许府的双刃剑,赢得美誉无数,其特色菜肴“酱香牛排”和“酱香牛龙骨”还获得了首届奥斯卡国际餐饮大赛的年度优佳菜肴奖。在刚刚举办的中国民营企业峰会上,许府老山东及其经营者许永军被评为“中国民营企业自主创立不错企业”和“中国民营企业自主创立不错企业家”称号。
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