东方宫兰州牛肉面加盟费

店铺租金:¥1.092万元
装修费用:¥2.72万元
设备费用:¥10.9万元
人员工资:¥1.65万元
开业宣传:¥4.1万元
水电杂费:¥470元
  • 加盟费
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  • 东方宫兰州牛肉面加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 20㎡ 20㎡ 20㎡
    装修费 3.6万元(1820元/㎡*20㎡) 3.3万元(1640元/㎡*20㎡) 2.7万元(1360元/㎡*20㎡)
    设备费 10.9万元 10.9万元 10.9万元
    首批进货费 4.0万元 4.0万元 4.0万元
    开业宣传费 14.6万元 7.7万元 4.1万元
    水电杂费 920元/月 650元/月 470元/月
    店铺租金 1.7万元/月(28.1元/㎡/天) 1.4万元/月(22.8元/㎡/天) 1.1万元/月(18.2元/㎡/天)
    人员工资 1.8万元/月(6000元/月/人*3人) 1.7万元/月(5700元/月/人*3人) 1.7万元/月(5500元/月/人*3人)
    流动资金 6.9万元 5.8万元 4.9万元
    总费用 36.7万元 29.1万元 24.5万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    东方宫兰州牛肉面加盟详情

    东方宫兰州牛肉面加盟


      东方宫兰州牛肉拉面距今已有100多年的历史,它的前身是由马石斋先生于清朝末年创办的万寿宫餐馆;主营牛肉拉面、包子、油茶等。新成立后于1953年在政府公私合营的政策要求下与马保子牛肉拉面的继承人马结三联合开设了“老马家”饭馆,并由其徒弟马尚文以鲜羊肝入汤提纯牛肉汤和将熟肉与牛肉汤分开加工的技术将牛肉拉面进行技术革新,使牛肉拉面具备了批量加工的基础。其牛肉拉面特点是汤清、味浓、入口醇香,面条筋道、有弹性、入口滑爽,色泽鲜亮、香气扑鼻,营养搭配合理、符合人体所需是名符其实的中式营养快餐。
      东方肉拉面在第二代传人马守德先生的言传身教和严格要求之下由第三代传人马忠先生继承并发扬光大,1999年马忠先生带领马栋、马俊两兄弟成立了兰州东方宫清真餐饮有限公司,主营清真餐饮的同时聘请兰州有名的烹饪营养、民俗、牛肉拉面技师对兰州牛肉拉面的制作工艺、营养结构、调料自有工艺等进行了多方面的革新,使其更符合人体对食物中营养成分需求。
      并形成了东方宫兰州牛肉拉面独特的执行标准,从而进一步规范了从采购、验收、调配、制作、督导、出品到销售、回访、信息采集、信息反馈、经验总结一整套的执行程序,结合黄河流域兰州段的文化,挖掘兰州民俗、民风与牛肉拉面巧妙衔接打造出了拥有浓郁兰州文化气息的东方宫兰州牛肉拉面品牌,2010年在兰州黄河之滨加盟开设了“兰州牛肉拉面”馆,营业面积8600平米,集老兰州文化展示、牛肉拉面表演、销售和清真中餐为一体,日接待上万人次消费是全球大的牛肉拉面卖场。目前,东方肉拉面在兰州有着多家直营店并在全国各大城市分设了加盟店,让广大牛肉拉面爱好者在全国都能品尝到地道的兰州牛肉拉面。
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