| 黄福记面馆加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 110㎡ | 110㎡ | 110㎡ |
| 装修费 | 18.9万元(1720元/㎡*110㎡) | 18.0万元(1640元/㎡*110㎡) | 16.9万元(1540元/㎡*110㎡) |
| 设备费 | 2.4万元 | 2.4万元 | 2.4万元 |
| 首批进货费 | 3.1万元 | 3.1万元 | 3.1万元 |
| 开业宣传费 | 20.3万元 | 10.8万元 | 0.8万元 |
| 水电杂费 | 1920元/月 | 1760元/月 | 1500元/月 |
| 店铺租金 | 6.5万元/月(19.8元/㎡/天) | 5.6万元/月(17.0元/㎡/天) | 4.4万元/月(13.4元/㎡/天) |
| 人员工资 | 2.0万元/月(6600元/月/人*3人) | 1.9万元/月(6300元/月/人*3人) | 1.7万元/月(5700元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 21.6万元 | 18.7万元 | 15.0万元 |
| 总费用 | 53.4万元 | 42.0万元 | 29.5万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
黄福记面馆专注美食的研发，黄福记面馆吸取众家面之精髓，融合东西南北之风味，贯通中西，成就了黄福记面馆与众不同的个性风格。黄福记面馆以独立开发的手工制面工艺、高科技鲜汤萃取技术、精挑细选几十道经典菜品，用传承千年的加工工艺呈现出自成系统的面产品。
一道好面需要三个标准：汤鲜、面韧、浇头香。黄福记面馆在这三个方面做到了很好，让食客无法拒绝黄福记面馆。
每款汤底都以百年汤料自有工艺为基础，经过几十次的精心研发和升级，形成了黄福记面馆的专用汤底自有工艺，汤鲜味美、营养丰富。黄福记面馆汤底的特点是提高/增加原始炖汤的醇厚和浓香，无杂味，入口爽滑润喉，下咽后留有余香。黄福记面馆面汤遵循古法原始炖汤风味，淳朴、实在中追求高品质。在黄福记面馆面顾客会喝光面汤，这就是顾客给予的评价!
黄福记面馆采用专用面粉，科学严谨的加工流程和制面工艺精工制作，具有绵软入味、劲道十足、面香突出的独特口感。黄福记面馆坚持做一碗好面的经营理念，虽然机器和面，还是要经过手工揉面的过程。面团醒发时间达到12小时，每碗面都是现场用手工拉面，让顾客看到你手工制面的过程，凸显出黄福记面馆手工制面的精工理念。
黄福记面馆的浇头选材广泛，猪五花、猪脚、猪龙骨、鸡腿、里脊肉、海鲜、牛腱、肥牛、鸭子、肥肠等各种食材。选择东西南北、男女老幼都可接受的味型，经过标准化的加工，呈现出美味的菜品，盖在面上，同优佳口味的面汤融合在一起，真正做到了百面百味!
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