海碗居老炸酱面加盟费

店铺租金:¥2.322万元
装修费用:¥8.04万元
设备费用:¥18.4万元
人员工资:¥1.2万元
开业宣传:¥2.6万元
水电杂费:¥1530元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 海碗居老炸酱面加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 60㎡ 60㎡ 60㎡
    装修费 11.3万元(1880元/㎡*60㎡) 10.3万元(1720元/㎡*60㎡) 8.0万元(1340元/㎡*60㎡)
    设备费 18.4万元 18.4万元 18.4万元
    首批进货费 14.3万元 14.3万元 14.3万元
    开业宣传费 16.5万元 7.5万元 2.6万元
    水电杂费 2170元/月 1890元/月 1530元/月
    店铺租金 4.6万元/月(25.4元/㎡/天) 4.1万元/月(22.8元/㎡/天) 2.3万元/月(12.9元/㎡/天)
    人员工资 1.6万元/月(5400元/月/人*3人) 1.4万元/月(4800元/月/人*3人) 1.2万元/月(4000元/月/人*3人)
    流动资金 15.3万元 13.8万元 8.2万元
    总费用 66.9万元 56.2万元 47.0万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    海碗居老炸酱面加盟详情

      海碗居老炸酱面是具有老北京特色的餐饮企业,具有京居建筑的风格,灰砖青瓦,雕花格窗,朴素淡雅,宽阔明亮、充满京味风格的大厅,“高梁桥”、“厂甸”、“白塔寺”等诸多包间,再现京味儿民俗民情,地道京味儿餐饮建筑文化。
      “来了,您哪,几位,里边请”“小二,倒茶,”这样的高喊声从您一进门就伴随在耳边,让您一下子沉浸在老北京的古文化中,随之而来的便是穿对襟衣衫,蹬圆口黑布鞋、戴瓜皮帽、肩搭手巾把儿的小伙计,带着您来到大理石的八仙桌前,落座在红漆实木的长条凳上,愿意到包间的可以到“东四牌楼”、“高梁桥”、“厂甸”里歇着。
      四壁的墙上,满是已进古稀之年的民俗画家盛锡山老先生的老北京街景、茶楼和风味小吃的字画,像袋斜街、鲜鱼口、大栅栏等名街30年代的风貌。观赏着“清明上河图”,聆听着京韵大鼓,不知道还以为自己在排古装戏呢!
      吃好喝好后,又会在门童和小二“送客、走好、您哪”的喊声中尊贵而愉快地离开。不过,与韵味十足的老北京氛围不同的、能让您回到现实的,是前台的电脑软件结账系统和宽敞明亮的就餐大厅,向人们传递着现代科技与生活流行色交织在一起的饮食时尚。
      海碗居吸引人的当然不只是就味儿布局,还有历经十余载,挖掘整理了北京人世代钟爱的:豆汁儿、炸焦圈,麻豆腐,炸灌肠,茶汤,炸酱面,糊饼,糊塌子,芥末墩,豆酱,爆肚……尽是原汁原味,照着老祖宗的样儿一点儿都不走样;炸三角,羊霜肠……早已绝迹的京味儿小吃又重现餐桌;果子干、炒红果等小吃,现今吃起来更是酸甜可口;还有那红扒猪蹄、烧羊肉、红烧排骨、侉炖黄鱼……林林总总的京味儿家常菜,尽显地道京味儿餐饮文化。
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