乔氏刀削面加盟费

店铺租金:¥4.482万元
装修费用:¥29.16万元
设备费用:¥17.4万元
人员工资:¥1.68万元
开业宣传:¥4.8万元
水电杂费:¥1480元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 乔氏刀削面加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 180㎡ 180㎡ 180㎡
    装修费 44.6万元(2480元/㎡*180㎡) 36.0万元(2000元/㎡*180㎡) 29.2万元(1620元/㎡*180㎡)
    设备费 17.4万元 17.4万元 17.4万元
    首批进货费 8.9万元 8.9万元 8.9万元
    开业宣传费 17.1万元 12.4万元 4.8万元
    水电杂费 2190元/月 1800元/月 1480元/月
    店铺租金 9.3万元/月(17.3元/㎡/天) 7.9万元/月(14.7元/㎡/天) 4.5万元/月(8.3元/㎡/天)
    人员工资 2.0万元/月(6700元/月/人*3人) 1.8万元/月(6100元/月/人*3人) 1.7万元/月(5600元/月/人*3人)
    流动资金 30.0万元 25.6万元 15.1万元
    总费用 99.6万元 84.6万元 66.6万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    乔氏刀削面加盟详情

    乔氏刀削面加盟

      刀削面是我国山西的一种传统名小吃,顾名思义,就是用弧形刀将面团削成长条片状,直接削到盛有沸水的锅内,煮熟后捞出,放上配料以装饰即完成,吃起来爽滑劲道,嚼劲十足。乔氏刀削面以传统刀削面为主,还有不少的烩菜,还有很多小菜可以搭配,花样多多。
      乔氏刀削面用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。乔氏刀削面的调料(俗称“浇头”或“调和”),也是多种多样的,有番茄酱、肉炸酱、羊肉场、金针木耳鸡蛋打卤等,都深受喜食面食者欢迎。
      乔氏刀削面完成了主流美食文化与餐饮行业的成功对接,特色美味独霸天下。果蔬微量元素于传统的美食相结合,大大提高了口感与味觉层次,乔氏刀削面更加符合现代人需求。独门汤汁自有工艺,乔氏刀削面加盟店营养特色突出,引发争享风暴,年龄都适合。乔氏刀削面以的市场定位,鲜明的经营特色,成为众多消费者追捧的对象。
      乔氏刀削面之所以独树一帜,主要与它的做工有关系,刀削面对和面的技术要求较严,水、面的比例要求准确,一般是一斤面三两水,打成面穗,再揉成面团,然后用湿布蒙住,饧半小时后再揉,直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到,削时容易粘刀、断条。刀削面之妙妙在刀功,一般不使用莱刀,要用制造的弧形削刀。乔氏刀削面的口味,在这个特色竞争力时代脱颖而出。

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