无人面馆加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ |
装修费 | 13.8万元(1720元/㎡*80㎡) | 12.5万元(1560元/㎡*80㎡) | 11.8万元(1480元/㎡*80㎡) |
设备费 | 2.8万元 | 2.8万元 | 2.8万元 |
首批进货费 | 10.8万元 | 10.8万元 | 10.8万元 |
开业宣传费 | 19.8万元 | 11.0万元 | 4.4万元 |
水电杂费 | 1830元/月 | 1490元/月 | 1040元/月 |
店铺租金 | 5.0万元/月(21.0元/㎡/天) | 2.7万元/月(11.4元/㎡/天) | 2.6万元/月(10.7元/㎡/天) |
人员工资 | 2.3万元/月(7800元/月/人*3人) | 2.0万元/月(6800元/月/人*3人) | 1.8万元/月(5900元/月/人*3人) |
流动资金 | 17.5万元 | 10.2万元 | 9.5万元 |
总费用 | 54.7万元 | 42.0万元 | 34.3万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
上海无人面馆引发网友热议,无人超市、无人便利店之后,无人餐饮似乎也变得切实可行,特别是“吃货”作为一个庞大的消费群体,如果能让大家随时随地吃上热乎的美食,一定是一个前景可期的“好生意” 。关于面的味道,妹子表示可以。如果100分是满分的话,可以打80分。目前人工智能正在加速进入各个行业,无人餐厅、无人超市、无人酒店已经在各地出现,现在吃个面都能无人化操作了,有网友慨叹道,看来地球即将步入无人时代了。
近日,上海街头和一些商务楼内出现了一种类似于自助贩卖机的“无人面馆”。无人值守,不到一分钟机器就会做出一碗热腾腾的面。
目前无人面馆测试阶段已经结束,将暂时停售几天,待经上海市场管理部门正式批准备案后,会在近期择日正式营业。据悉“无人面馆”是由上海噜逗餐饮管理公司运营。
据悉,这家“无人面馆”的食品加工模式,是将事先保存在-18℃的汤面盒快速解冻,并由注水口戳开汤面盒顶部,将开水灌入,整个过程都由机器完成。除了现有的日式豚骨拉面和酸汤肥牛面外,告示称在正式营业当天,还将推出台湾川味红烧牛肉面和豌杂重庆小面两款新品。
随着科技的发展,基于大数据和云计算的智能化时代正在加速向我们走来,各个行业都在探索利用智能化进行革新的可能性,餐饮也不例外。继无人快餐工厂之后,无人移动面馆也悄然现身。在上海徐汇区就出现了一个无人移动面馆,饭点一到就会排起长龙队伍,食客只需要在屏幕上选择自己喜欢吃的面,等45秒就能出面,方便好吃。