西步牛大加盟费

店铺租金:¥2.85万元
装修费用:¥4.4万元
设备费用:¥17.8万元
人员工资:¥1.08万元
开业宣传:¥4.3万元
水电杂费:¥1160元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 西步牛大加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 100㎡ 100㎡ 100㎡
    装修费 8.0万元(800元/㎡*100㎡) 4.6万元(460元/㎡*100㎡) 4.4万元(440元/㎡*100㎡)
    设备费 17.8万元 17.8万元 17.8万元
    首批进货费 6.6万元 6.6万元 6.6万元
    开业宣传费 11.1万元 6.4万元 4.3万元
    水电杂费 1950元/月 1650元/月 1160元/月
    店铺租金 6.6万元/月(21.9元/㎡/天) 3.9万元/月(13.1元/㎡/天) 2.9万元/月(9.5元/㎡/天)
    人员工资 1.4万元/月(4500元/月/人*3人) 1.1万元/月(3800元/月/人*3人) 1.1万元/月(3600元/月/人*3人)
    流动资金 21.1万元 12.9万元 9.6万元
    总费用 51.6万元 40.6万元 37.2万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    西步牛大加盟详情

    西步牛大加盟
      “西步牛大”专卖西北菜。走的是“小而美”路线,所有店面控制在100-200平方米之间,西步牛大所有食材均来自纯粹而偏远的西北各地,就是希望能带来一筷子到西北的感觉,店里装修风格别具一格。整体颜色以西北漫漫黄沙的颜色为主,辅以清新的淡蓝。厨房,散台,红台布配白餐桌,和西步牛大品牌logo取色一致,可以给消费者留下深刻的直观印象。
      西北菜,泛指我国西北地区地区的特色菜系,大致包括陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆、内蒙古等地方风味,而以陕西菜、甘肃菜具有代表性。西北菜菜系是很有特色的菜系之一,西北菜历史悠久客观的反映了当地人们的饮食习惯,以牛羊肉为主,以山珍为辅。
      隐藏在胡同深处的西步牛大,巷子虽深,门面却大。两扇巨大的大门散发出浓浓的贵气,而小巷中的位置也提高/增加了私密性。很多人去之前以为是家小馆子,准备只点一碗面,到了之后发现别有洞天,西北菜做的很地道,菜单基本没有雷区。
      腊汁肉夹馍膜的外皮酥脆,肉肥瘦搭配的很好,香而不腻,汁水很足但是不油;长安葫芦鸡,外皮炸的金黄,里面是很嫩的脱骨的子鸡,有辣椒面做蘸料。长安一品肘,肘子肉外皮也是炸过的,本身味道不重,可以裹在薄饼里与相配的豆瓣酱及葱丝、黄瓜丝一起吃;油泼扯面被热油泼过的辣椒面很香,面条筋道,咸香热辣。
      店内荤菜以牛羊肉为主。菜较少。手抓羊排和热辣馕坑羊排都是按斤点的,坑羊排里除了羊排以外,其它配菜可以单点,羊肉处理的很好,膻味不大,口感十足,有点像麻辣香锅;耗牛酸奶里面加了蜂蜜,搭配起来口感味道恰到好处。高原茶能喝出枣的味道,是经典的青海味。
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