| 一風堂拉面加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 120㎡ | 120㎡ | 120㎡ |
| 装修费 | 16.8万元(1400元/㎡*120㎡) | 12.7万元(1060元/㎡*120㎡) | 11.8万元(980元/㎡*120㎡) |
| 设备费 | 6.7万元 | 6.7万元 | 6.7万元 |
| 首批进货费 | 7.5万元 | 7.5万元 | 7.5万元 |
| 开业宣传费 | 17.6万元 | 12.0万元 | 2.9万元 |
| 水电杂费 | 2270元/月 | 1980元/月 | 1510元/月 |
| 店铺租金 | 12.5万元/月(34.7元/㎡/天) | 9.7万元/月(27.0元/㎡/天) | 7.1万元/月(19.8元/㎡/天) |
| 人员工资 | 1.1万元/月(3600元/月/人*3人) | 0.8万元/月(2800元/月/人*3人) | 0.8万元/月(2500元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 38.6万元 | 30.0万元 | 22.1万元 |
| 总费用 | 62.4万元 | 49.7万元 | 36.9万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
始于1985年日本，享誉国际的日式拉面品牌，白丸元味和赤丸新味是其经典之作，博多一風堂拉面有口感烟韧、爽口弹牙的特点
源自日本九州岛福冈拉面之都博多的一風堂拉面于1985年10月16日开业，由享誉国际的神级拉面大王河原成美一手创立，多年来雄踞人气拉面店榜首，在1995至1998年间，TV Tokyo制作的「TV Champion – 拉面职业选手锦标赛」中获得赞誉。此外，河原成美于2005年荣获「拉面大王」的美誉，并于拉面名人堂中获得席位。
一風堂拉面的猪骨汤底选用不同部分的猪骨熬成，经过多重烹调工序，才能泡制出猪骨味浓郁的汤底，切合顾客口味。面条方面则以很好面粉秘方制成，口感烟韧，爽口弹牙，同时参照日本传统讲究的粗细度，令一風堂拉面带出更新口味之余，不失日本拉面传统风味。
一風堂拉面以颜色命名汤底－赤丸新味及白丸元味，此举旋即成为拉面业界的指标，各拉面店均争相仿效。
一風堂拉面目前的全球分店超过了120间，除日本本土以外，足迹遍布各国际大都市，其中包括纽约、悉尼、新加坡、吉隆坡、首尔、台北、香港，天天坐无虚席，即使需要排队等候多个小时，仍吸引大批慕名而至的顾客。顾客群中不乏许多国际红人名星。
風堂秉承「坚守传统？不断更新」的宗旨，为顾客提供结合了上乘新鲜食材、日本传统烹调方法、拉面制作工序、汤底，将日本正宗的拉面带给中国食客。2012年，一風堂拉面正式登陆中国大陆，在上海、广州、深圳、北京、成都等各大城市获得赞誉。
亲自算一算