伊润牛拉加盟费

店铺租金:¥3.492万元
装修费用:¥1.44万元
设备费用:¥9.5万元
人员工资:¥1.41万元
开业宣传:¥4.4万元
水电杂费:¥1170元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 伊润牛拉加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 60㎡ 60㎡ 60㎡
    装修费 6.7万元(1120元/㎡*60㎡) 3.7万元(620元/㎡*60㎡) 1.4万元(240元/㎡*60㎡)
    设备费 9.5万元 9.5万元 9.5万元
    首批进货费 5.5万元 5.5万元 5.5万元
    开业宣传费 16.1万元 12.1万元 4.4万元
    水电杂费 1590元/月 1310元/月 1170元/月
    店铺租金 6.4万元/月(35.3元/㎡/天) 5.3万元/月(29.4元/㎡/天) 3.5万元/月(19.4元/㎡/天)
    人员工资 1.8万元/月(6100元/月/人*3人) 1.7万元/月(5700元/月/人*3人) 1.4万元/月(4700元/月/人*3人)
    流动资金 20.9万元 17.6万元 11.9万元
    总费用 46.2万元 38.0万元 25.9万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    伊润牛拉加盟详情

    伊润牛拉加盟
      拉面馆师傅的一天是从凌晨四点开始的,为了提高/增加汤汁的口感清爽新鲜,所有主料辅料都要重新制作,将浸泡了六个小时的五十斤牦牛肉和三十斤牛棒骨放入大锅,再经大火烧开后撇去浮沫小火慢炖三个小时,期间加入十三种香料入味熬制直至肉烂汤清。在熬汤的过程中师傅将加入拉面剂的面揉和好,同时为了符合健康饮食理念,辣椒油在前一天泼制好浸待一夜已达到油和辣椒之间完全融合,真正达到兰州拉面讲究的“一清、二白、三红、四绿、五黄”。面是主体,汤是灵魂,辣椒油和香菜都是提香增色的点睛。
      伊润牛拉的配料包括多种名贵香料、调料及药材成份,尤以两种秘不示人的用料为特点,对传统拉面的色泽和口味予以拓展和升华,加之独特的熬煮技艺,令人唇齿留香,停箸不忘。伊润牛拉均按每种用料好产地、独立进货,范围横跨甘肃、宁夏、海南、广东、广西等省份。
      甘肃辣椒、陇南大红袍花椒、民乐大蒜、广西香叶等等这些用料具有温和降逆、散寒止痛、温肾助阳、开胃补脾益气、和解酒气的作用,并在配合上等牛前胸肉、萝卜、肥鸡等,熬制成汤后,富含锌、钙、铁等多种人体必须的微量元素及氨基酸,有利于人体平衡代谢。
      伊润牛拉对汤料及拉面剂进行的科学配制及生产,不含化学添加剂,确保消费者得到营养、健康的食品。伊润牛拉的特色主要在于汤头的熬煮功夫,伊润牛拉将精选豚腿骨及背脊中,以强火长时间熬炼,使骨随及软骨的精髓溶於汤中,再加入葱、姜、蒜及马铃薯等植物大火熬煮6小时上,滑润浓郁的乳白色汤头,再搭配本连锁体系独门酱汁及滑嫩叉烧肉,呈现齿颊留香。
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