正东担担面加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ |
装修费 | 8.4万元(1680元/㎡*50㎡) | 7.3万元(1460元/㎡*50㎡) | 6.5万元(1300元/㎡*50㎡) |
设备费 | 17.8万元 | 17.8万元 | 17.8万元 |
首批进货费 | 8.1万元 | 8.1万元 | 8.1万元 |
开业宣传费 | 17.7万元 | 8.8万元 | 2.9万元 |
水电杂费 | 1230元/月 | 1070元/月 | 890元/月 |
店铺租金 | 4.9万元/月(32.6元/㎡/天) | 3.7万元/月(24.8元/㎡/天) | 2.2万元/月(14.9元/㎡/天) |
人员工资 | 1.7万元/月(5800元/月/人*3人) | 1.7万元/月(5500元/月/人*3人) | 1.6万元/月(5200元/月/人*3人) |
流动资金 | 16.4万元 | 12.8万元 | 8.3万元 |
总费用 | 58.8万元 | 47.5万元 | 39.1万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
正东担担面于2007年在重庆创立,经过十几年的发展,各地已经有二百五十多家连锁店面广泛分布。其实早在20世纪50年代的时候,正东担担面就已经出现了,当时是在八一路上进行经营的,一直到九十年代进行改制,生意都是非常好的。到了2000年的时候,还凭着自己的独特口味及很高的市场评价度,并评为中华名小吃。
这种技艺精髓一直传承至今,并不断的进行改良创立,在市场上经久不衰,也是有自己的独特之处。重庆担担面与众不同的地方就在于素面加干溜,烹制手法上还是存在一定差异的。正是因为如此这个担担面一经推出就深受重庆人的喜爱,让调料的味道更加浓烈,可以让人们享受到更大的味觉挑逗,从中寻求生活的刺激和精彩。
另外独特的调料配置手法,也会让它的口味更加出众,每一种食材、原料的挑选和搭配使用,都是经过深思熟虑的,也是研发团队在深入研究和反复实验之后推出的,自然有它的核心竞争优势。正东担担面在调料的搭配上,一般是使用宜宾碎米芽菜和芝麻酱,既能提升营养价值,还能改善口味勾起人们的食欲,因此在市场上确实是非常受欢迎的。
正宗正东担担面的红油,制作工艺也是非常独特的,传统的菜油制成之后味道会更好,也更容易被人体吸收。这么多的特色,让它成为市级非物质文化遗产项目,市场地位也是很高的。当公司采取连锁经营方式进行拓展市场,致力于打造一个国内不错的连锁品牌之后,所具有的发展速度就更快了,还朝着更高的方向迅猛发展前进。