朱鸿兴加盟费

店铺租金:¥1.326万元
装修费用:¥11.18万元
设备费用:¥11.3万元
人员工资:¥0.96万元
开业宣传:¥1.3万元
水电杂费:¥1910元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 朱鸿兴加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 130㎡ 130㎡ 130㎡
    装修费 22.4万元(1720元/㎡*130㎡) 16.6万元(1280元/㎡*130㎡) 11.2万元(860元/㎡*130㎡)
    设备费 11.3万元 11.3万元 11.3万元
    首批进货费 16.1万元 16.1万元 16.1万元
    开业宣传费 13.5万元 5.9万元 1.3万元
    水电杂费 2540元/月 2340元/月 1910元/月
    店铺租金 2.3万元/月(5.8元/㎡/天) 2.1万元/月(5.5元/㎡/天) 1.3万元/月(3.4元/㎡/天)
    人员工资 1.4万元/月(4700元/月/人*3人) 1.1万元/月(3700元/月/人*3人) 1.0万元/月(3200元/月/人*3人)
    流动资金 8.2万元 7.5万元 4.9万元
    总费用 67.2万元 53.4万元 42.3万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    朱鸿兴加盟详情

    朱鸿兴加盟

      朱鸿兴坚持以面为主,在保持传统小吃特色的基础上,开拓、发展新的品种,为弘扬饮食文化作继续努力。
      在名闻遐迩的“苏州一碗面”中,朱鸿兴一直让人津津乐道,日前,在商务部首批认定的“中华老品牌”中,苏州仅有10家上榜,朱鸿兴就跻身其中。而陆文夫的《美食家》中,到朱鸿兴吃头汤面的场景更是栩栩如生,这家1938年开业时不足30平方米的面馄店,由于供应的面点脍炙人口,门庭若市,特别是那碗焖肉面,更是成为备受青睐的看家面。
      “美食家”这一说法起源于何处,已经很难考证,但有一点几乎可以肯定:“美食家”的称号真正走进人们的生活并广为大众所接受,多半是得益于同样是身为美食家的作家陆文夫的同名小说《美食家》。书中的主人公朱自冶是位地地道道的美食家,舌头能够辨别出味差的千分之几。引用书中原文来说,每天早上,他眼睛一睁,头脑里便跳出一个念头:“快到朱鸿兴去吃头汤面!”。这句话需要作一点讲解,否则的话只有内行才懂,其余的人很难理解其中的诱惑力。朱鸿兴是苏州知名的面馆,供应各种花式面点,而且同样的一碗面,各自都有不同的吃法,美食家对此是颇有研究的。一碗面的吃法已经叫人眼花缭乱了,朱自冶却认为这些还不是主要的。重要的是要吃“头汤面”。千碗面,一锅汤。如果下到一千碗的话,那面汤就糊了,下出来的面就不那么清爽、滑溜,而且有一股面汤气。在20世纪30年代开设的朱鸿兴面馆经营有道,用料讲究,争取降低成本多销,创出了“京沪驰名”的金字招牌,四方顾客纷至沓来。如今到了改革开放不断深入的新时代,为了振兴老品牌,朱鸿兴饮食有限公司总经理俞水林和他的同仁们,提出了坚持面业为主,发展花色点心;拓展多品种饮食的经营战略,决心把“朱鸿兴”做得更大、更强.
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