城口老腊肉加盟费

　　城口老腊肉是一个来自于重庆市城口县的传统风味美食，在制作腊肉的过程中传承了五百多年民间加工方式，在传统工艺精心熏制中，具有肉质好、香味醇正、营养丰富等众多的特点，是城口具有代表性的土特产。有相关的资料显示，这个美食风味每年的市场销量超过了100万公斤，带动了当地农户的发展，每户的收银增加了上千元。因为美食具有与众不同的特色和口味，所以在国内具有不错的口碑，产品远销俄罗斯、东欧等众多的国度。
　　城口老腊肉之所以具有当今的名气，主要是因为重庆电视台的新闻扶贫项目，重庆在刚刚成为直辖市的时候，重庆电视台大型系列报道采访团体便采访了夜宿巴山的农家，城口县的党支部书记在品尝到了香喷喷的城口老老肉之后，节目借助直辖效应引起了全国各地消费者们的青睐。在节目主持人风趣的介绍下，更好的提升了美食的人气和名气。为了做强做大老腊肉项目，城口县选择了养猪基础条件比较好的乡镇，建立了专业的养猪小区和繁殖基地，每年商品猪的出栏率达到了一千头猪场有5个。
　　近几年随着城口老腊肉在国内腊肉行业中所占的比例在逐渐地提升，很多并不是城口厂家销售了并不是真正的城口老腊肉品牌，是的品牌在市场中的占有率在逐渐的下降，降低了美食的口碑。经过了当地政府部门申报了城口老腊肉的地理性的标志之后更好的保护了这个绿色的食品，因此消费者们可以更加安心的购买到高品质城口老腊肉。