大釜山韩国料理加盟费

店铺租金:¥1.053万元
装修费用:¥1.86万元
设备费用:¥13.6万元
人员工资:¥2.04万元
开业宣传:¥3.2万元
水电杂费:¥1430元
  • 加盟费
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  • 大釜山韩国料理加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 30㎡ 30㎡ 30㎡
    装修费 3.6万元(1200元/㎡*30㎡) 3.3万元(1100元/㎡*30㎡) 1.9万元(620元/㎡*30㎡)
    设备费 13.6万元 13.6万元 13.6万元
    首批进货费 12.6万元 12.6万元 12.6万元
    开业宣传费 7.8万元 4.1万元 3.2万元
    水电杂费 2090元/月 1920元/月 1430元/月
    店铺租金 1.4万元/月(16.1元/㎡/天) 1.2万元/月(13.4元/㎡/天) 1.1万元/月(11.7元/㎡/天)
    人员工资 2.4万元/月(8000元/月/人*3人) 2.3万元/月(7500元/月/人*3人) 2.0万元/月(6800元/月/人*3人)
    流动资金 6.7万元 5.9万元 5.2万元
    总费用 41.6万元 37.2万元 34.5万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    大釜山韩国料理加盟详情

    大釜山韩国料理加盟

      料理在汉语中的本意是处理、整理,料理一词在日语中却是菜肴的意思。随着日本经济的急剧扩张,日本生活方式也逐渐向世界各地扩散。作为世界美食中的一员,日本料理自然在各国落地生根了。日式小屋、塌塌米、穿和服的服务员、以及色彩鲜艳、餐具考究的日本菜,构成了饮食世界独特的风景。日本菜的口味和饮食方式也开始广被接受。
      因为语言的关系在日本和韩国,菜饭一词就是用料理来表示的,尤其是日本直接用汉字--料理来表达菜或饭的意思.似乎不会说美国料理或法国料理,但在日本只要表示某国风味的菜都会在的后面加上料理一词,比如译成国内语的话就是法国料理,意大利料理等等.国内多少可能因为汉字直接引用过来会比去自己翻译要简单因而选择在说日本,韩国菜时说成是料理至于美国或法国等等,在这之前已经称为西餐了,所以地域的不同多少也影响了词语的发展."料理"一词的使用也表现出了一种跟风的现象吧,时间久了形成了一种定识,也就变为命名了。
      调味料中与国内料理的区别就是味的使用。味不仅赋予料理以自然的甜味,还在使其产生光泽,对原材料的精华美味进行凝缩保持方面具有其它调味料所不具备的烹饪结果,味还能地防止菜肴散架,并保持原型。日本料理中,在借鉴西洋料理时,味也功不可没,如明炉烧烤及烤鳗等皆缺味而不可。现在,也可以时常看到中国人用餐时喝日本清酒的景象。其中制造'松竹梅'清酒的宝酒造公司,现在制造十分高质量的味。
      说到酱油,分5分品种:淡口酱油、浓口酱油、白酱油等等,据用途不同使用不同的品种。所谓料理被酱油所使用,也不过分。

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