达人未满烧肉酒场加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 70㎡ | 70㎡ | 70㎡ |
装修费 | 4.6万元(660元/㎡*70㎡) | 2.8万元(400元/㎡*70㎡) | 1.4万元(200元/㎡*70㎡) |
设备费 | 1.0万元 | 1.0万元 | 1.0万元 |
首批进货费 | 14.1万元 | 14.1万元 | 14.1万元 |
开业宣传费 | 8.1万元 | 3.1万元 | 2.4万元 |
水电杂费 | 2370元/月 | 2180元/月 | 1750元/月 |
店铺租金 | 5.9万元/月(28.1元/㎡/天) | 4.4万元/月(21.0元/㎡/天) | 3.2万元/月(15.4元/㎡/天) |
人员工资 | 2.1万元/月(6900元/月/人*3人) | 1.8万元/月(6000元/月/人*3人) | 1.6万元/月(5200元/月/人*3人) |
流动资金 | 19.8万元 | 15.0万元 | 11.3万元 |
总费用 | 36.0万元 | 27.4万元 | 23.8万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
一、品牌介绍
达人未满烧肉酒场是一家日本料理店的创立和经营。日本烤肉主要是牛肉,而且往往带有牛的内脏,如:舌头、香肠等。高端还会提供鱼和海鲜。用米饭、韩式烤肉配生菜,肉味咸辣,裹上酥脆的生菜,油而不腻。
二、人气介绍
达人未满烧肉酒场在选肉方面,日本烤肉店的肉一般都有牛排,日本烤肉店通常牛肉排卖得很好,而韩式则以纯肉为主。日本烤肉以牛肉为主,如牛内脏,如:舌头、香肠等;高端还会提供鱼类和海鲜食材,如扇贝、青口、对虾;韩国烤肉有猪肉、牛肉和鸡肉,对肉品的选择没有特殊要求。从烧烤设备和用具来看,日本烤肉基本上是网状或铸铁板条,而韩式烤肉则接近炒肉。使用的器皿多为石板、铁板、锅盖、瓷盘等
三、产品介绍
达人未满烧肉酒场日式料理的美味秘诀,日本烤肉对肉有较高的要求,而韩式肉则会微咸,但一般来说,它主要体现的是肉质的鲜美,烤肉一般是加盐吃的。从搭配上看,日式烤肉以米饭为主,米饭清淡,有鲜美的肉和白花米粒;韩式烤肉有生菜、蒜片、辣椒圈等。这肉又咸又辣。它包裹着酥脆的生菜,生菜油而不腻。
四、市场前景介绍
达人未满烧肉酒场日本烤肉更精致。与粗犷的韩式烤肉相比,日式烤肉在食材的选择上越来越精致,去掉了大部分不好的部分,而且大部分都是正常的肉。所谓“正肉”,就是从枝节肉中提取出来的部分(头、肢、脏器切去,皮去皮,是挂在冷库里常见的肉身),如五花肉、牛腩等属于正常肉。越来越多的人选择在烧烤店和餐馆吃饭。不过,餐厅是消费者的佳选择。我们提供培训并不断开发新产品。达人未满烧肉酒场的满意度不断提升,合格的食物来源和合格的就餐环境给他带来了广阔的前景。