蒲烧屋加盟费

店铺租金:¥1.485万元
装修费用:¥3.18万元
设备费用:¥7.7万元
人员工资:¥1.83万元
开业宣传:¥1.6万元
水电杂费:¥1050元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 蒲烧屋加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 30㎡ 30㎡ 30㎡
    装修费 5.0万元(1660元/㎡*30㎡) 4.4万元(1480元/㎡*30㎡) 3.2万元(1060元/㎡*30㎡)
    设备费 7.7万元 7.7万元 7.7万元
    首批进货费 2.0万元 2.0万元 2.0万元
    开业宣传费 10.0万元 9.7万元 1.6万元
    水电杂费 1920元/月 1520元/月 1050元/月
    店铺租金 1.6万元/月(18.3元/㎡/天) 1.6万元/月(17.7元/㎡/天) 1.5万元/月(16.5元/㎡/天)
    人员工资 2.3万元/月(7700元/月/人*3人) 2.1万元/月(6900元/月/人*3人) 1.8万元/月(6100元/月/人*3人)
    流动资金 7.3万元 6.8万元 6.3万元
    总费用 28.8万元 27.7万元 17.9万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    蒲烧屋加盟详情

    蒲烧屋加盟
      蒲烧屋菜品以原味炭烤、日式串烧为主线,现杀现烤活鳗为招牌菜,辅以刺身、定食、寿司等作为菜品结构补充,用丰富很正的味蕾体验与满满的能量,就是满足感!所谓恰到好处的脂肪,恰到好处烤制,才能造就美味的蒲烧鳗鱼,夏季作为品尝鳗鱼料理的较佳时节。江户时代的风俗志《守贞谩稿》中有提到“蒲焼”一词的由来:旧时人们把鳗鱼切成长段,然后用竹签串起置于炭火上炙烤,一串串烤鳗的样子和香蒲的穂有几分相似,“蒲焼”的叫法也由此而来。多数情况人们喜爱将鳗鱼做成酱烤鳗鱼,即“蒲焼鳗鱼”。蒲烧是把鱼破开剔骨,涂上以酱油为主制成的甜辣汤汁烤制而成的料理。
      较具代表性的当属鳗鱼。蒲烧鳗鱼作为一种可增添体力的料理一直备受欢迎,“土用丑日(盛夏时节体力下降时)吃鳗鱼”是自江户时代流传至今的习惯。蒲烧屋主打鳗鱼,当天的鳗鱼现杀现烤,从下刀到装盘都有独特的讲究和秘方,鳗鱼饭、炭烤活鳗、鳗鱼厚蛋烧……解锁你对鳗鱼的所有幻想,平价又有格调的日料店,由在日11年经验的主厨坐镇,坚持对食物的虔诚和正宗的秘方,别具一格的日本浮世绘风格装修,热闹,闲适。它是低调的实力派,大限度上还原了日本料理的本味,所谓极简的纯粹,正是简单的东西却蕴含深度的味道。蒲烧屋加盟,是一家日式料理餐饮店,主营新式创作料理,成立以来,一直坚持“绿色健康”的创作理念,丰富的营养价值,用料精良,以客人为主的新服务方式,以菜品不断创立为宗旨,得到了广大顾客的一致好评。
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