成状元米线加盟费

店铺租金:¥6.372万元
装修费用:¥14.64万元
设备费用:¥7.8万元
人员工资:¥0.54万元
开业宣传:¥3.2万元
水电杂费:¥1370元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 成状元米线加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 120㎡ 120㎡ 120㎡
    装修费 22.6万元(1880元/㎡*120㎡) 18.2万元(1520元/㎡*120㎡) 14.6万元(1220元/㎡*120㎡)
    设备费 7.8万元 7.8万元 7.8万元
    首批进货费 5.0万元 5.0万元 5.0万元
    开业宣传费 6.5万元 5.2万元 3.2万元
    水电杂费 1970元/月 1540元/月 1370元/月
    店铺租金 13.2万元/月(36.8元/㎡/天) 9.9万元/月(27.5元/㎡/天) 6.4万元/月(17.7元/㎡/天)
    人员工资 1.1万元/月(3800元/月/人*3人) 0.8万元/月(2800元/月/人*3人) 0.5万元/月(1800元/月/人*3人)
    流动资金 40.9万元 30.5万元 19.7万元
    总费用 56.4万元 47.1万元 37.7万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    成状元米线加盟详情

    成状元米线加盟
      成状元过桥米线,是云南风味小吃之一。滋味鲜美,吃法独特,素负盛名。云南米线可分两大类,一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线”工艺复杂,生产周期长。特点:米线筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味,是传统的制作方法。
      另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型,称为“干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”,方便携带和贮藏。食用时,再蒸煮涨发。干浆米线筋骨硬,咬口,线长,但缺乏大米的清香味。
      成状元过桥米线,以其制汤考究,吃法特异,滋味鲜甜清香,咸淡相宜而成为云南特有小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加佐料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制,以清澈透亮为佳;将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟;米线则以细白、有韧性者为好;同时备有豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜等。
      吃成状元过桥米线时,以大“海碗”盛汤,加味精、胡椒、熟鸡油,汤滚油厚,碗中不冒一丝热气。汤上桌后,将鸽蛋搕入碗内,继将肉片氽入汤中,轻轻一搅,霎时变得玉兰片似的雪白、细嫩。然后放入鲜菜、米线,配上辣椒油、芝麻油等,便可食用。碗中红白黄绿相交辉映,奇香沁人,使人胃口大开。
      目前公司设有仓储、食品加工、食品研发、仓储及物流配送等配套机构,已具备同时向全国各连锁店铺统一标准化配送的实力。
      成状元米线一直致力于成状元品牌和健康米线的推广。公司已在江苏及山东、杭州、西安等地开设几十家直营餐厅。未来几年我们公司的发展规划是将在全国开设200家直营店铺。
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