传淇鸭血粉丝加盟费

店铺租金:¥1.911万元
装修费用:¥13.72万元
设备费用:¥5.0万元
人员工资:¥0.48万元
开业宣传:¥2.6万元
水电杂费:¥1930元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 传淇鸭血粉丝加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 70㎡ 70㎡ 70㎡
    装修费 16.2万元(2320元/㎡*70㎡) 15.1万元(2160元/㎡*70㎡) 13.7万元(1960元/㎡*70㎡)
    设备费 5.0万元 5.0万元 5.0万元
    首批进货费 5.6万元 5.6万元 5.6万元
    开业宣传费 15.0万元 5.4万元 2.6万元
    水电杂费 2860元/月 2430元/月 1930元/月
    店铺租金 4.5万元/月(21.3元/㎡/天) 3.4万元/月(16.0元/㎡/天) 1.9万元/月(9.1元/㎡/天)
    人员工资 0.9万元/月(3100元/月/人*3人) 0.6万元/月(2100元/月/人*3人) 0.5万元/月(1600元/月/人*3人)
    流动资金 14.3万元 10.7万元 6.2万元
    总费用 47.6万元 35.4万元 29.5万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    传淇鸭血粉丝加盟详情

    传淇鸭血粉丝加盟

      说鸭血粉丝汤系镇江的一种风味小吃,恐怕无人怀疑;但把鸭血粉丝汤定为镇江的“土特产”,或许会引起争论。近些年来,有关鸭血粉丝汤的“原创”是镇江人还是南京人的争论,在网上和民间风生水起、甚嚣尘上。说鸭血粉丝汤“是南京的”,其所持论据是“鸭血粉丝汤”名声显赫,已远远冲出了南京市场;说鸭血粉丝汤“是镇江的”,其论据则是,大凡吃过两地鸭血粉丝汤的人都会觉得,“鸭血粉丝汤”的味道,比“镇江的”差远了。
      传淇鸭血粉丝加盟的市场现状一律堪称风靡,其“粉丝”囊括了男女老少所有人群。在镇江,一年四季无论你是过大街还是穿小巷,都能遇到鸭血粉丝店,这些南京鸭血粉丝汤加盟店有些是有门面的,有些就是一小摊儿,而相同的则是都能生意不错,香味四溢。在这些鸭血粉丝店中,妯娌鸭血粉丝店、母女鸭血粉丝、麻老太鸭血粉丝称得上是个中翘楚。
      传淇鸭血粉丝汤加盟也有开到其他城市的。笔者的一位朋友在泰州市区曾看到不止一家南京鸭血粉丝汤加盟店,尝过之后还真是南京风味。上前一打听,有些是南京人开的,有的就是当地人经营,不过无论如何,“传淇鸭血粉丝汤”从产品到品牌,都算是走出了南京。
      传淇鸭血粉丝汤加盟好不好?鸭血切成薄薄的小方块,鸭肫、鸭肝、鸭肠过沸水捞出来,鸭肝、鸭肫切成小片状,肠断成小节,粉丝温水烫软备用;先把鸭肫鸭肠先加入煮开的鸭汤里,烧到汤沸成朵朵花儿,再加入鸭肝、鸭血、粉丝、水豆腐几小块、姜汁、榨菜少许、白醋和料酒各几滴,然后放入香料包,旺火煮上几分钟;起锅盛到大汤碗里,后撒上切碎的小葱和香菜、胡椒粉轻轻一搅,热气升腾,香气就随之弥漫开来,使人垂涎三尺,百吃不厌。

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