福记鸭血粉丝汤加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 180㎡ | 180㎡ | 180㎡ |
装修费 | 31.0万元(1720元/㎡*180㎡) | 27.7万元(1540元/㎡*180㎡) | 19.4万元(1080元/㎡*180㎡) |
设备费 | 16.5万元 | 16.5万元 | 16.5万元 |
首批进货费 | 6.7万元 | 6.7万元 | 6.7万元 |
开业宣传费 | 19.2万元 | 10.0万元 | 0.3万元 |
水电杂费 | 1790元/月 | 1550元/月 | 1250元/月 |
店铺租金 | 15.8万元/月(29.3元/㎡/天) | 13.7万元/月(25.4元/㎡/天) | 8.9万元/月(16.4元/㎡/天) |
人员工资 | 1.1万元/月(3600元/月/人*3人) | 1.0万元/月(3400元/月/人*3人) | 0.8万元/月(2600元/月/人*3人) |
流动资金 | 48.5万元 | 42.2万元 | 27.3万元 |
总费用 | 90.4万元 | 75.8万元 | 52.7万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
福记鸭血粉丝汤以经营福记老鸭粉丝汤、卤蛋、狮子头、鸭头、鸭脖等产品为主。其中老鸭粉丝汤是根据千年传统和秘方,选老鸭配以几十种中草药等上等好的材料结合新工艺熬制而成,同时在汤料制作上形成了具有个性化的配料,是秘方和现代科技的结合。
现在的人们,遍吃各种肉类,然而真正营养很高,肉味很嫩,又不上火的肉却不多。随着人们生活水品的提高,渐渐地,人们发现鸭肉对人体的重要作用:鸭肉性昧甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。
韩国电视剧《大长今》中也提到鸭肉能使人精力充沛,其实鸭肉的优点还远远不止这些呢:它不但营养价值高,蛋白质达到16%---25%,比其他肉类的含量都高,除此之外鸭肉还大补,有健脾,补虚,治便秘等作用,主要的一点是它不像其他牛肉,狗肉吃了会上火,鸭肉不但不上火,甚至还有清虚火的作用!
福记鸭血粉丝汤以老鸭汤为底料加入可口的粉丝,成为人们喜爱的食物之一,百年的历史传承,使福记老鸭在全国各大城市打下了坚固的市场,凭着福记老鸭的独特口味,每每饭点时生意很好,顾客盈门。
舒适卫生的就餐环境,浓白美味的汤头,带给消费者视觉味觉的别样感受,同时充分兼顾了快餐行业的出品时间短、标准化程度高、综合成本低的商业特征,品种定位介于正餐食品和休闲食品之间,既提高了经营的时间跨度、拓展了消费群体,同时也给快餐行业增添了新的内涵。