来壹份米粉加盟费

店铺租金:¥3.564万元
装修费用:¥20.16万元
设备费用:¥10.6万元
人员工资:¥1.89万元
开业宣传:¥1.4万元
水电杂费:¥830元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 来壹份米粉加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 120㎡ 120㎡ 120㎡
    装修费 28.6万元(2380元/㎡*120㎡) 25.7万元(2140元/㎡*120㎡) 20.2万元(1680元/㎡*120㎡)
    设备费 10.6万元 10.6万元 10.6万元
    首批进货费 4.3万元 4.3万元 4.3万元
    开业宣传费 9.1万元 3.4万元 1.4万元
    水电杂费 1440元/月 1170元/月 830元/月
    店铺租金 7.3万元/月(20.4元/㎡/天) 6.1万元/月(17.0元/㎡/天) 3.6万元/月(9.9元/㎡/天)
    人员工资 2.2万元/月(7400元/月/人*3人) 2.1万元/月(7100元/月/人*3人) 1.9万元/月(6300元/月/人*3人)
    流动资金 24.3万元 20.5万元 12.6万元
    总费用 62.2万元 52.3万元 42.0万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    来壹份米粉加盟详情

    来壹份米粉加盟

      “来壹份米粉”作坊星罗棋布,仅福寿、汤头两村有80%农户以制作米粉为生。“来壹份米粉”的制作与众不同。首先是水,采用阆溪;其次,挑选白米;再次是晒场,在长、辐射强的溪畔沙滩上,上晒下烘,两面煎蒸。
      清•康熙二十一年(1682年),清•圣祖玄烨因“三藩之乱”,又逢29岁生日,康熙决定提前做圣诞。消息传至,李光地和堂兄李光斗、叔叔李日煜商量如何为“升平嘉宴”增辉添彩?当时湖头山高水险林密虎多,山寨大王也不少,百姓生活极艰难,实在无物上贺。李光地童年时曾被帽顶寨大王林日胜捉上山寨,是岳庙和尚德辉禅师救出。未回家前,李光地在东岳庙学过做水粉。此时,李光地忽然想到,湖头泉水制作的米粉,口感柔韧细腻,不如把水粉做成粗条再晒干好带上朝去,到时自己还可当众表演吃法。堂兄和叔叔都说甚好,但北方人喜食干食,御前亦难汤水淋漓,建议带上湖头的笋丝香菇同炒,味道更可显得与众不同。
      这样,李光地把米粉变成了贡品。他用肉丝、虾仁、香菇炒熟,肉骨汤适量和米粉入锅油炒翻动,快速提锅倒入瓷盘的炒米粉,竟成为康熙帝“升平嘉宴”中宴请大臣、翰林和有功之臣的有地方特色的美味,每到宴请的时候人人都要来一份尝尝,后来有人改名此米粉为“来壹份米粉”。

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