来一碗酸辣粉加盟费

店铺租金:¥4.758万元
装修费用:¥15.6万元
设备费用:¥6.3万元
人员工资:¥0.63万元
开业宣传:¥1.9万元
水电杂费:¥1890元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 来一碗酸辣粉加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 130㎡ 130㎡ 130㎡
    装修费 25.0万元(1920元/㎡*130㎡) 20.3万元(1560元/㎡*130㎡) 15.6万元(1200元/㎡*130㎡)
    设备费 6.3万元 6.3万元 6.3万元
    首批进货费 16.3万元 16.3万元 16.3万元
    开业宣传费 12.1万元 8.2万元 1.9万元
    水电杂费 2810元/月 2390元/月 1890元/月
    店铺租金 10.1万元/月(26.0元/㎡/天) 7.4万元/月(18.9元/㎡/天) 4.8万元/月(12.2元/㎡/天)
    人员工资 1.1万元/月(3500元/月/人*3人) 0.8万元/月(2500元/月/人*3人) 0.6万元/月(2100元/月/人*3人)
    流动资金 31.5万元 22.9万元 14.9万元
    总费用 71.1万元 59.5万元 45.7万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    来一碗酸辣粉加盟详情

    来一碗酸辣粉加盟
      酸辣粉是很多年轻人的喜爱,那么一碗酸辣粉的成本和收银到底有多大呢?接下来多味滋餐饮小吃培训机构的小编就为大家详细的解答一下,希望对您将来制作酸辣粉有所帮助。
      在分析成本之前我们先要确定酸辣粉是由哪些配料组成的,只有知道了制作酸辣粉的配料,成本才能更准确的计算出来。那么一碗酸辣粉到底由哪些配料组成呢?
      一般来讲一碗酸辣粉的配料主要由:高汤+粉条+花生米+香菜+辣椒油+果子油+花椒油+酸豆角+肉末+鸡精+盐+保宁醋组成。另外还有【一次性碗、筷子、调羹】。
      在数不胜数的中华美食中,酸辣粉曾经有过辉煌,而到现在却是个典型的发展落后分子,虽然有传统有经典,但真是吃老本、裹足不前、缺乏竞争力。传统不乏经典,经典需要传承,但人类美食终归要不断的发展,必须与时俱进,来一碗酸辣粉加盟必须在创立和革新中前进。来一碗酸辣粉加盟,如果想要再续辉煌、如果不想被未来遗忘,那它必须要解放思想去创立和革新。
      来一碗酸辣粉加盟的特色:在底味调料的制作上,即传承重庆火锅之正宗的技艺,又重视现代营养健康观念改良自有工艺。用料上精选郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒、贵州的辣椒以及二十多种香料等为原料,进行更科学的兑配。制作时,采用先将牛油放入旺火的锅中熬化,在把豆瓣剁碎倒入,待熬成酱红油后,加速炒香花椒和香料,然后掺牛骨原汤,加进舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜,加川盐、醪糟和小辣椒熬制。
      来一碗酸辣粉酸辣粉加盟的特点:的米线,新鲜大米为原料,绝无防腐剂、色素、胶质,采用传统蒸煮工艺、现代低温室内烘干技术制造,经过泡米、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等程序而成。制成以后,米香纯正,外观晶莹洁白,口感细腻爽滑而富有弹性,在吃出重庆地道火锅美味的同时又提高/增加健康营养。来一碗酸辣粉酸辣粉加盟的高汤,是选用老母鸡、老鸭、猪筒子骨、猪蹄、火腿等小火慢炖而成,香味浓郁、鲜味醇厚。
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