荣荣记云南过桥米线加盟费

店铺租金:¥4.884万元
装修费用:¥17.38万元
设备费用:¥8.3万元
人员工资:¥0.45万元
开业宣传:¥1.9万元
水电杂费:¥540元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 荣荣记云南过桥米线加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 110㎡ 110㎡ 110㎡
    装修费 21.8万元(1980元/㎡*110㎡) 21.3万元(1940元/㎡*110㎡) 17.4万元(1580元/㎡*110㎡)
    设备费 8.3万元 8.3万元 8.3万元
    首批进货费 3.1万元 3.1万元 3.1万元
    开业宣传费 21.9万元 11.9万元 1.9万元
    水电杂费 1140元/月 770元/月 540元/月
    店铺租金 8.7万元/月(26.3元/㎡/天) 6.5万元/月(19.8元/㎡/天) 4.9万元/月(14.8元/㎡/天)
    人员工资 0.9万元/月(3000元/月/人*3人) 0.7万元/月(2200元/月/人*3人) 0.5万元/月(1500元/月/人*3人)
    流动资金 26.9万元 20.3万元 15.1万元
    总费用 64.8万元 51.9万元 36.1万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    荣荣记云南过桥米线加盟详情

    荣荣记云南过桥米线加盟

      "过桥米线"是云南滇南地区特有的食品,起源于红河哈尼族彝族自治州荣荣记市,已有百多年历史,五十多年前传至昆明,此种食品主辅合一,深受各族人民群众的喜爱。云南"桥米线"是全国的经典特色小吃,产品独步天涯,名扬神州,全面兼顾南北风味,独领,四季火热,好吃爽口,一直是消费者心目中信赖的美食小吃。酸辣特色老少皆宜,养胃开胃,四季可食,理气、舒血、滋补,因健康美味深受大众喜爱。过桥米线选用不错大米经过科学秘方制作而成,辅配特有食欲的新鲜荤素配菜调味配料,风味醇厚,入口香辣脆绵,回味悠长。
      2014年,荣荣记过桥米线相传,清朝时滇南荣荣记市城外有一湖心小岛,一个秀才到岛上读书,秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热了。后来一次偶然送鸡汤的时候,秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样,可以让汤保持温度,如果把佐料和米线等吃时再放,还能更加爽口。于是她先把肥鸡、筒子骨等熟好清汤,上覆厚厚鸡油;米线在家烫好,而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟,之后加入米线,鲜香滑爽。此法一经传开,人们纷纷仿效,因为到岛上要过一座桥,也为纪念这位贤妻,后世就把它叫做"过桥米线"。
      云南荣荣记过桥米线是云南的特色食品。过桥米线是将米线、汤料、配料分别制作,现吃现拌的烹调形式,清香而不腻,香辣脆绵,风味醇厚,香辣爽口,辣而不燥,是米线中的上品,以用料考究,制作精良,吃法独特,优具风味闻名中外。

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