秦淮鸭血粉丝汤加盟费

店铺租金:¥0.204万元
装修费用:¥3.88万元
设备费用:¥4.6万元
人员工资:¥1.38万元
开业宣传:¥2.1万元
水电杂费:¥1750元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 秦淮鸭血粉丝汤加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 20㎡ 20㎡ 20㎡
    装修费 5.0万元(2480元/㎡*20㎡) 4.7万元(2340元/㎡*20㎡) 3.9万元(1940元/㎡*20㎡)
    设备费 4.6万元 4.6万元 4.6万元
    首批进货费 13.6万元 13.6万元 13.6万元
    开业宣传费 15.0万元 9.1万元 2.1万元
    水电杂费 2250元/月 1910元/月 1750元/月
    店铺租金 1.1万元/月(17.8元/㎡/天) 0.8万元/月(13.4元/㎡/天) 0.2万元/月(3.4元/㎡/天)
    人员工资 1.7万元/月(5800元/月/人*3人) 1.5万元/月(4900元/月/人*3人) 1.4万元/月(4600元/月/人*3人)
    流动资金 4.9万元 3.9万元 2.0万元
    总费用 41.2万元 34.4万元 25.9万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    秦淮鸭血粉丝汤加盟详情

    秦淮鸭血粉丝汤加盟
      秦淮鸭血粉丝汤成立于1996年,以小吃—鸭血粉丝汤而闻名。鸭血粉丝汤脱胎于古津,传承光大于鸭都金陵,味美汤鲜、老少皆宜,已成为标志性特色小吃。
      多年来,秦淮鸭血粉丝汤人一直以“成为中华特色餐饮品牌”为愿景,肩负“让更多人享受秦淮鸭血粉丝汤”的使命,秉承“爱心、用心、开心”的核心价值观,不断创立,开拓进取。如今,占地近一万五千平米的中心厨房已经ISO9001质量管理体系以及ISO22000的食品安全管理体系的认证,秦淮鸭血粉丝汤人打造以客为先的服务理念,不断提升服务品质,为打造特色餐饮连锁标准而奋进。
      秦淮鸭血粉丝汤严格遵循正宗工艺和自有工艺,采用猪骨和鲜鸭上火熬煮数小时,再佐以十余种香料。让原料的滋味充分溶解于汤中,巧妙配比的香料刚好去除鸭子的腥味,散发出丝丝柔和的清香,使鸭汤更加鲜香浓郁,爽口宜人。
      秦淮鸭血粉丝汤的鸭血切成薄薄的小方块,鸭肫、鸭肝、鸭肠过沸水捞出来,鸭肝、鸭肫切成小片状,肠断成小节,粉丝温水烫软备用;先把鸭肫鸭肠先加入煮开的鸭汤里,烧到汤沸成朵朵花儿,再加入鸭肝、鸭血、粉丝、水豆腐几小块、姜汁、榨菜少许、白醋和料酒各几滴,然后放入香料包,旺火煮上几分钟。
      秦淮鸭血粉丝汤起锅盛到大汤碗里,撒上切碎的小葱和香菜、胡椒粉轻轻一搅,热气升腾,香气就随之弥漫开来,使人垂涎三尺,百吃不厌。想要加盟鸭血粉丝行业,就选择秦淮鸭血粉丝汤,秦淮鸭血粉丝汤不会让您失望的。
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