桥香缘米线加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 170㎡ | 170㎡ | 170㎡ |
装修费 | 39.4万元(2320元/㎡*170㎡) | 34.0万元(2000元/㎡*170㎡) | 26.9万元(1580元/㎡*170㎡) |
设备费 | 15.6万元 | 15.6万元 | 15.6万元 |
首批进货费 | 8.3万元 | 8.3万元 | 8.3万元 |
开业宣传费 | 14.2万元 | 11.5万元 | 1.6万元 |
水电杂费 | 2140元/月 | 1710元/月 | 1230元/月 |
店铺租金 | 17.1万元/月(33.5元/㎡/天) | 13.2万元/月(25.8元/㎡/天) | 9.7万元/月(19.1元/㎡/天) |
人员工资 | 0.8万元/月(2600元/月/人*3人) | 0.7万元/月(2400元/月/人*3人) | 0.5万元/月(1800元/月/人*3人) |
流动资金 | 52.0万元 | 40.2万元 | 29.8万元 |
总费用 | 95.6万元 | 83.5万元 | 62.7万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
桥香缘米线已有一百多年的历史。相传,清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛,一个秀才到岛上读书,秀才贤慧勤奋的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给 他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热了。后来一次偶然送鸡汤的时候,秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样,可以让汤保持温度,如果把 佐料和米线等吃时再放,还能愈加爽口。于是她先把肥鸡、筒子骨等熟好清汤,上覆厚厚鸡油;米线在家烫好,而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟,之后加 入米线,鲜香滑爽。此法一经传开,人类纷纷仿效,由于到岛上要过一座桥,也为留念这位贤妻,后世就把它叫做“过桥米线”。
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