千里薯酸辣粉加盟费

店铺租金:¥2.079万元
装修费用:¥9.66万元
设备费用:¥7.3万元
人员工资:¥0.99万元
开业宣传:¥3.1万元
水电杂费:¥780元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 千里薯酸辣粉加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 70㎡ 70㎡ 70㎡
    装修费 10.9万元(1560元/㎡*70㎡) 10.8万元(1540元/㎡*70㎡) 9.7万元(1380元/㎡*70㎡)
    设备费 7.3万元 7.3万元 7.3万元
    首批进货费 14.0万元 14.0万元 14.0万元
    开业宣传费 10.4万元 4.2万元 3.1万元
    水电杂费 1110元/月 910元/月 780元/月
    店铺租金 4.2万元/月(19.9元/㎡/天) 4.1万元/月(19.5元/㎡/天) 2.1万元/月(9.9元/㎡/天)
    人员工资 1.3万元/月(4200元/月/人*3人) 1.1万元/月(3500元/月/人*3人) 1.0万元/月(3300元/月/人*3人)
    流动资金 13.8万元 13.3万元 7.2万元
    总费用 48.2万元 41.5万元 37.2万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    千里薯酸辣粉加盟详情

    千里薯酸辣粉加盟
      千里薯酸辣粉是大家都很喜爱的美食,尤其是年轻的消费者。正儿八经的饭菜吃起来不香,一吃起个个“如狼似虎”。较早起源于四川,是巴蜀地区有名的地方小吃,后来发展到全国各地。传统的以重庆为代表的,以酸、辣、咸、香为主要特色,这种口味成为基础的特质。千里之香酸辣粉随着时代发展,人们在追求口味享受的同时越来越关注营养与健康。因为传统制作工艺而与身俱来的油腻、过辣、味重以及选择原料粉缺乏质量标准。
      选材的问题绝大部分是缘于市场经营者一味降低成本造成的)等缺点,千里之香酸辣粉而与现代人追求健康饮食的习惯存在一定程度上的“冲突”。在很多大中城市,一些关注和追求健康品质的消费者,对传统的态度可谓是“爱恨交加”。目前市场上绝大多数的都是用醋调配出来酸味的。而传奇的酸,千里之香酸辣粉除了采用高品质的“四大名醋”之一的保宁醋来调味之外,用乳酸,来进行整体酸味的调和和把控。
      因为单纯依靠醋的酸味,口感会比较尖锐,不够柔和,另外酸味的层次也单一,千里之香酸辣粉不够醇厚、饱满。如果操作者把控不好,还会有有“涩”的感觉(这就是路边卖的经常的出现的味道,而且有些老板单纯为了降低成本,用的醋也是不合格的)。而乳酸的加入,一方面它具有调和醋酸的功能,两种酸融在一起产生的酸味就会很柔和,饱满。同时,千里之香酸辣粉乳酸还具有清口、提鲜、增香的作用,更能促进人的食欲和消化。
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