童记老鸭粉丝汤加盟费用明细表 | |||
---|---|---|---|
加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ |
装修费 | 8.0万元(1000元/㎡*80㎡) | 5.8万元(720元/㎡*80㎡) | 4.0万元(500元/㎡*80㎡) |
设备费 | 5.1万元 | 5.1万元 | 5.1万元 |
首批进货费 | 10.3万元 | 10.3万元 | 10.3万元 |
开业宣传费 | 10.5万元 | 4.6万元 | 3.1万元 |
水电杂费 | 1280元/月 | 930元/月 | 560元/月 |
店铺租金 | 5.7万元/月(23.7元/㎡/天) | 3.8万元/月(16.0元/㎡/天) | 2.9万元/月(12.2元/㎡/天) |
人员工资 | 1.7万元/月(5500元/月/人*3人) | 1.6万元/月(5200元/月/人*3人) | 1.4万元/月(4500元/月/人*3人) |
流动资金 | 18.7万元 | 13.1万元 | 10.1万元 |
总费用 | 41.4万元 | 31.2万元 | 26.8万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
老鸭粉丝汤是传统的汉族名吃,具有鲜香味美粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。老鸭汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用(褒汤是鸭肉的佳烹饪方法),更是自古至今人推崇的一款经典美食,有着极其深厚的市场消费基础,也是鸭血粉丝汤的另一种叫法。
童记老鸭粉丝汤是用爽滑粉丝、鲜嫩鸭血和浓厚的老鸭汤烧制而成,在食用时,可搭配鸭肝和鸭肠。童记老鸭粉丝汤中碳水化合物和蛋白质的含量丰富,而脂肪含量却很低。童记老鸭粉丝汤,汤色乳白,口感鲜美,富有鸭子固有的香气与味道,令舌头享受到了极点。
童记老鸭粉丝汤有控制体重的好处。因为粉丝在制作中,淀粉变为改性淀粉,血糖指数降低。不但对高血糖人群有益。鸭肉蛋白质含量高,脂肪含量低,童记老鸭粉丝汤不仅年轻人喜欢也特别适合老年人食用。
童记老鸭粉丝汤,鲜出新感觉,一不注意吃精光,还能吃出高营养。童记老鸭粉丝汤,低脂肪,低热量,高纤维,无,含铁量高,营养丰富,还能补血护肝。鸭汤很鲜,粉丝是那种煮不烂的,很是劲道,鸭血很嫩,介于酥与不酥之间,拿捏的恰到好处。童记老鸭粉丝汤准入难度小,快餐式经营,省心又省力。
童记老鸭粉丝汤精选上等食材,老鸭够味,让每一锅汤都浓汁味香,很好粉丝久煮不烂,入口顺滑,每一碗的料都足足的,还有卤煮、狮子头和其他美味快餐来助阵。一碗老鸭粉丝汤,鸭胗、鸭肠、油豆腐、粉丝等"股份制"构成,美味无上限,吃货吃的惊喜,一不注意就吃个精光,价格亲民又实惠,回头客一波接一波。
童记老鸭粉丝汤地道工艺和自有工艺,汤底文火熬制数小时,再佐以十余种香料,让原料的滋味充分溶解于汤中,巧妙的配比刚好去除鸭子的腥味,散发出丝丝柔和清香,使鸭汤更加鲜香浓郁,汤汁乳白,爽口,撒上切碎的葱和青菜,胡椒粉轻轻一搅,热气腾腾,香味弥散开来。