| 西堤厚牛排加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 60㎡ | 60㎡ | 60㎡ |
| 装修费 | 15.2万元(2540元/㎡*60㎡) | 14.0万元(2340元/㎡*60㎡) | 11.6万元(1940元/㎡*60㎡) |
| 设备费 | 16.5万元 | 16.5万元 | 16.5万元 |
| 首批进货费 | 8.4万元 | 8.4万元 | 8.4万元 |
| 开业宣传费 | 13.5万元 | 6.2万元 | 0.1万元 |
| 水电杂费 | 1560元/月 | 1220元/月 | 750元/月 |
| 店铺租金 | 3.5万元/月(19.6元/㎡/天) | 2.4万元/月(13.1元/㎡/天) | 0.6万元/月(3.3元/㎡/天) |
| 人员工资 | 2.4万元/月(8000元/月/人*3人) | 2.1万元/月(7100元/月/人*3人) | 2.1万元/月(6900元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 13.0万元 | 9.2万元 | 3.9万元 |
| 总费用 | 59.7万元 | 49.8万元 | 39.4万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
现今如雨后春笋般冒出的俱乐部等高端会所，无不皆以奢华至极来表现待客的大气，但褪去奢华外表后却见不到其品牌本身的文化，后会发现深深留在顾客心中的餐厅更需要的是细腻的待客之道与特有的文化。西堤牛排并不是国内奢华的餐厅，但感动人心的服务文化却是众多消费者津津乐道的一件事。
做到「服务」两个字并不是太难，但要做到「感动人心的服务」往往比任何昂贵装潢或是珍贵食材来的更贴近人心，西堤的顾客也已经不单单是消费者，更是追求一种服务信仰的支持者。西堤牛排事业处主管吕副总坚持：「我们所有的管理团队都不是老板，我们的老板就是每一个消费者。」西堤平均每月共可回收约60,000张调查表，「顾客的意见对我们内部称为天使之音，因为有人愿意告诉我们不足的地方，这是多么难能可贵的声音。」当所有的消费者一步步见到西堤牛排成长的过程时，也更同时融入了更多国人成长的回忆。
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