"东江湖蜜桔"划定的地域保护范围为清江乡、白廊乡、黄草镇、滁口镇、兴宁镇、东江街道等6个乡镇，地理坐标为东经113°11′43″~113°34′50″，北纬25°33′48″~26°05′02″，保护面积7600公顷。2015年农业部发布的《中华人民共和国农业部公告(第2231号)》中"东江湖蜜桔"获得农业部地理标志农产品认证。
1、皮嫩。根本没办法整块剥下来，剥一点脱一点;
2、瓤嫩。桔瓣放进嘴巴轻轻一咬就融化了，没有普通桔子那种韧韧的皮渣嚼不烂的感觉;
3、味道清甜。真的像蜜糖那样甜。
"一年好景君须记，是橙黄桔绿时。"柑桔早已是人们生活中重要的一部分。
柑桔是亚热带、热带的常绿果树，性喜温暖湿润，一般在年平均温度15°以上、冬季温度不低于零下9℃、年降雨量为1000~1800毫米、PH为5.5~7.5左右的各类土壤上均能栽培。柑桔果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑桔产量居百果之首，柑桔汁占果汁的3/4，广受消费者的青睐。除此之外，柑桔还有广泛。自古以来，桔络、桔壳、桔实、青皮、陈皮就是传统的中药材，在中药临床上广泛应用。。《名医别录》(南北朝书)中说:"桔无毒，下气止呕咳……利小便，主脾不能消谷，轻身长年。"清代的《桔中人语》载诗:"愿得名园千万树，家家却病普延年"。日本人患感冒，常以金柑叶或果煎水服之。美国人食了腊味或腌制食物后，必饮柑桔汁。
柑桔原产我国，历史悠久。古籍《禹贡》记载 4000 年前的夏朝，我国的江苏、安徽、江西、湖南、湖北等地生产的柑桔，已列为贡税之物。到了秦汉时代，柑桔生产得到进一步发展。《史记·苏秦传》(西汉司马迁著)记载:"齐必致鱼盐之海，楚必致桔柚之园"，说明楚地(湖北、湖南等地)的柑桔与齐地(山东等地)的鱼盐生产并重。唐代诗人岑参在诗中吟道，"庭树纯栽桔，园畦半种茶"。唐代韦应物有诗云:"怜君卧病思新桔，试摘犹酸亦未黄"。明清时期，柑桔业已发展到商品生产时代。清代著作《南丰风俗物志》记载江西南丰等地，整个村庄"不事农功，专以桔为业"。《闽杂记》(清?施鸿保著)记述了福州城外，"广数十亩，皆种柑桔"。《岭南杂记》(清?吴震方撰)记载:"广州可耕之地甚少，民多种柑桔以图利"。可见，我国种植柑桔历史由来已久。
我市东江湖库区自1985年大坝关闸蓄水以来，大力发展柑桔产业，历时也已二十年有余，在多年的生产实践中，生产经验日渐丰富，生产技能逐渐提高，柑桔种植已是我市库区的一项特色种植业，并逐渐成为果农脱贫致富的一条重要之路。
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