户部巷朱记烤面筋加盟费

店铺租金:¥2.61万元
装修费用:¥8.52万元
设备费用:¥3.6万元
人员工资:¥0.81万元
开业宣传:¥2.5万元
水电杂费:¥1590元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 户部巷朱记烤面筋加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 60㎡ 60㎡ 60㎡
    装修费 12.7万元(2120元/㎡*60㎡) 10.9万元(1820元/㎡*60㎡) 8.5万元(1420元/㎡*60㎡)
    设备费 3.6万元 3.6万元 3.6万元
    首批进货费 10.1万元 10.1万元 10.1万元
    开业宣传费 16.4万元 8.7万元 2.5万元
    水电杂费 2420元/月 2020元/月 1590元/月
    店铺租金 5.6万元/月(31.1元/㎡/天) 4.4万元/月(24.3元/㎡/天) 2.6万元/月(14.5元/㎡/天)
    人员工资 1.3万元/月(4400元/月/人*3人) 1.1万元/月(3700元/月/人*3人) 0.8万元/月(2700元/月/人*3人)
    流动资金 18.1万元 14.2万元 8.6万元
    总费用 50.0万元 39.0万元 28.3万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    户部巷朱记烤面筋加盟详情

    户部巷朱记烤面筋加盟

      面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋。
      烤面筋这种休闲小吃是走到路边买两串打牙祭的。可是凡事都有例外,咱洛阳有家烤面筋,据传是洛阳城,买十串、二十串你都不好意思往那里站,吃货都挥着百元大钞喊“我要300串”“我要500串”,即使你铁了心要等下去,“神龙见首不见尾”的长队也会把你吓退。
      这个火得“一塌糊涂”的面筋摊儿就是老城区春都路烧沟的户部巷朱记烤面筋,因为现在冒牌的太多,创始人万海龙刚刚注册了商标,正式更名为十千坡绝味烤面筋,经营方式也从小地摊升级为店面,店面在道北三路下清宫附近,还未装修好,在烧沟排不上队的吃货就循着香味跑到这边来了。
      这等人气美味,小记要是不尝尝,简直没法在美食圈里混了。上周四傍晚,小记在春都路见到万海龙,眼看别的摊子都摆出来了,他还按兵不动,在路边不慌不忙地抽着。原来他不敢早出摊,只要一出摊吃货就会围上来,影响交通。到了这个时间,他还要关机,要不手机会被吃货打爆。
      20点左右,万海龙的女儿打前站出摊了,只见她将面筋架上烤炉,然后上酱、撒料,烤面筋的香气勾人食欲。为了避免拥挤,她给吃货们发号,按号买烤面筋。号很快发完了,户部巷朱记烤面筋加盟,没拿到号的吃货赔着笑脸求号。小记被优待给了两串试吃,正闻着香味,品着滋味陶醉呢,突然瞥见一边的吃货们眼巴巴地瞅了又瞅,那表情分明就是羡慕嫉妒恨呀。小记心想:不就一串面筋吗?怎么也吃出我吃着别人看着的幸福感了?

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