胡四哥特色烧烤加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 180㎡ | 180㎡ | 180㎡ |
装修费 | 36.4万元(2020元/㎡*180㎡) | 33.8万元(1880元/㎡*180㎡) | 24.8万元(1380元/㎡*180㎡) |
设备费 | 9.8万元 | 9.8万元 | 9.8万元 |
首批进货费 | 4.5万元 | 4.5万元 | 4.5万元 |
开业宣传费 | 12.9万元 | 10.9万元 | 4.3万元 |
水电杂费 | 1920元/月 | 1690元/月 | 1380元/月 |
店铺租金 | 9.9万元/月(18.3元/㎡/天) | 9.3万元/月(17.2元/㎡/天) | 8.7万元/月(16.2元/㎡/天) |
人员工资 | 1.3万元/月(4400元/月/人*3人) | 1.0万元/月(3400元/月/人*3人) | 0.8万元/月(2800元/月/人*3人) |
流动资金 | 31.0万元 | 28.9万元 | 27.1万元 |
总费用 | 75.0万元 | 69.5万元 | 53.1万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
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对于食材的选购胡记牛肉粉有着非常严格的标准,所有的肉类都是每日采购的鲜肉,回到店内进行腌制,随后穿串放入恒温冷藏保存,这样可以很大程度的确保肉串的口感,让大家品尝到自然原始的烤串滋味。胡记牛肉粉的酱汁很有讲究,是独一家调制的,里面还特别添加了中草药材,所以肉串吃起来完全不腻,还有一股奇香蕴含其中。
羊肉串,烤茄子,香辣小龙虾都是胡记牛肉粉的特色招牌美味,每天都是供不应求的,特别是羊肉串选用内蒙古的上等羔羊肉,肥瘦均匀,烤制后油脂溢出,肉质更加鲜嫩,还有烤茄子和烤土豆片等等素菜,火烤之后口感发生了微妙的变化,搭配着各种调料更是让许多肉食爱好者也爱不释手呢!