蒙艺烤羊腿加盟费

店铺租金:¥6.624万元
装修费用:¥19.68万元
设备费用:¥16.4万元
人员工资:¥1.05万元
开业宣传:¥0.9万元
水电杂费:¥480元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 蒙艺烤羊腿加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 120㎡ 120㎡ 120㎡
    装修费 23.8万元(1980元/㎡*120㎡) 21.1万元(1760元/㎡*120㎡) 19.7万元(1640元/㎡*120㎡)
    设备费 16.4万元 16.4万元 16.4万元
    首批进货费 4.5万元 4.5万元 4.5万元
    开业宣传费 6.9万元 4.6万元 0.9万元
    水电杂费 1270元/月 920元/月 480元/月
    店铺租金 12.1万元/月(33.6元/㎡/天) 9.0万元/月(24.9元/㎡/天) 6.6万元/月(18.4元/㎡/天)
    人员工资 1.4万元/月(4500元/月/人*3人) 1.1万元/月(3800元/月/人*3人) 1.1万元/月(3500元/月/人*3人)
    流动资金 37.6万元 28.0万元 20.9万元
    总费用 65.1万元 56.9万元 49.2万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    蒙艺烤羊腿加盟详情

      烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。经过长期的发展,在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品,使其形、色、味、鲜集一体,色美肉香、外焦、内嫩、干酥不腻,被人们赞为"眼未见其物,香味已扑鼻"。
      据传,烤羊腿曾是成吉思汗喜食的一道名菜。成吉思汗东征西伐期间,掌管伙食的官员,为了缩短成吉思汗的吃饭时间,以便让他稍事休息,并未征得成吉思汗同意就把成吉思汗经常吃的烤全羊,改为切块烧烤了。当时,成吉思汗战事繁忙,并没有留意这些事。而侍从却天天给他端一盘烤羊腿让他吃。由于烤羊腿肉质酥香、焦脆、不膻不腻,他非常爱吃。以后,他每天必食,逢人还对烤羊腿赞赏一番。从此,牧民们的餐桌上便多了一道名菜。随着时间的流逝,居住在城市里的厨师,吸取民间烤羊腿的精华,实行科学烹调,它就逐步成为当今饭店的名肴。
      蒙艺烤羊腿菜形美观,颜色褐红,肉质酥烂,味道香醇,色美肉嫩,浓香外溢,佐酒下饭,老少皆宜,实乃草原美肴之一。“烤羊腿”是蒙族名菜,流传广远,西北各地,皆有制作。此菜以羊腿为主料,经腌制再加调料烘烤而成。成菜羊腿形整,颜色红润,酥烂醇香,滋味鲜美,回味悠长。
      据报纸刊登,日前,瑞士科学家发现在牛和羊的体内存在着一种物质,这种被称为cla的脂肪酸对癌症细胞有明显抵抗作用。位于瑞士福莱堡的一家动物研究所的科 学家们经过多年研究,发现了cla的独特性质。通过对老鼠和人体细胞所作的试验,科学家们发现,在cla的作用下,癌细胞生长得到抑制并逐渐减少,指出,cla物质主要存在于肉类和奶制品中,反刍动物如牛和羊体内cla的含量大大高于猪和鸡的含量。
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