武汉美依林烧烤公司创建于上世纪九十年代末,是早将南美风味美食“巴西烤肉”引进国内市场的智慧之选企业,总部设在武汉。在多年的经营管理过程中,将古朴原始的巴西烤肉方式与正宗的英式西餐及各地方本邦美食有机结合起来,从而更适应市场发展和顾客需求。
其经营以巴西烤肉为核心,西餐、中餐、海鲜、河鲜、牛排等为特色的餐饮连锁经营模式,融汇世界美食于一体;BUFFET自助,热盆、凉碟品种繁多,并不定期推出特色佳肴,充分满足当地客人的饮食习惯;20多种主打烤肉更是风靡江城。被湖北省、市政府以及餐饮协会及各大媒体授予《优佳约会餐厅》、《优佳新奇奖》、《武汉巴西烧烤名店》、《武汉热门特色餐厅》、《风味美食好去处》、《武汉先进餐厅》等荣誉。
武汉美依林烧烤经过逾十七年的经营积累,在消费者的意识中已经产生了一定的品牌美誉度,老品牌新思想,一批忠实的全国及世界各国的美依林烧烤热情“粉丝”无任何时光临,仍是怀着满满的美依林情怀,享受美食,畅谈人生,美依林烧烤已成为湖北省及全国餐饮界的一张名片。
十七年历史,考究的出品技术,成熟品牌效应
武汉美依林烧烤,是全国及河北省武汉市创建的美依林烧烤自助餐的企业,至今发展已有十七年的历史。多年来坚持“用心服务 良心出品 健康提高/增加 ”为产品理念,考究的出品技术,充分提高/增加消费者对美味营养的需求,对品牌形象及加盟商长远发展奠定坚实的品质扶持,其纯正的巴西文化和美食风味,早已被全国各地消费者所认同,深受中外消费者喜爱。其品牌效应早已家喻户晓,老少皆知,深入人心。作为创业,应用成熟品牌的名气效应,建立“统一的品牌形象;统一的标准出品、统一的装饰风格、统一的服务质量”是为您实现创业梦想,奠定了坚实的基础。
专用设备烤肉,产品健康绿色,秘方腌料腌制
烧烤技术:美依林烧烤自助餐是以“烧烤为主的自助餐”餐厅,全选巴西烤肉专用设备,机械带动,令烤肉受热均匀,同时,在烧烤中根据不同类别烤肉,进行不同层次的大小火候熏烤,提高/增加烤品味道极美;充分的水分及营养。
产品搭配:确保产品健康绿色,首先是原料专业,定制采购精选原料,全选健康的排酸肉,肉质鲜嫩,吃后不上火;其次,营养搭配专业,20多道烤品,三角牛肉、牛排、羊排、红酒苹果、甘蔗搭配自助餐台的水果、沙拉、西点、寿司和热菜,达成营养均衡、搭配合理;同时各类海鲜、河鲜、火锅等多样饮料品种组成,实现无国界美食的饕餮盛宴。
腌制技术:独特的烤肉味道,来自于前期秘方腌料的腌制,加之特殊专业的烧烤方法不同于市面上的其他技术,所以很难被模仿其精髓,具有口味的独特性与市场竞争能力。