香酥酱烤鸭加盟费

店铺租金:¥3.276万元
装修费用:¥6.86万元
设备费用:¥8.1万元
人员工资:¥0.72万元
开业宣传:¥2.3万元
水电杂费:¥420元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 香酥酱烤鸭加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 70㎡ 70㎡ 70㎡
    装修费 11.8万元(1680元/㎡*70㎡) 9.4万元(1340元/㎡*70㎡) 6.9万元(980元/㎡*70㎡)
    设备费 8.1万元 8.1万元 8.1万元
    首批进货费 6.9万元 6.9万元 6.9万元
    开业宣传费 8.4万元 6.4万元 2.3万元
    水电杂费 950元/月 780元/月 420元/月
    店铺租金 5.7万元/月(27.2元/㎡/天) 4.5万元/月(21.6元/㎡/天) 3.3万元/月(15.6元/㎡/天)
    人员工资 1.1万元/月(3800元/月/人*3人) 0.8万元/月(2800元/月/人*3人) 0.7万元/月(2400元/月/人*3人)
    流动资金 18.3万元 14.4万元 10.5万元
    总费用 42.1万元 36.2万元 28.2万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    香酥酱烤鸭加盟详情

    香酥酱烤鸭加盟

      香酥酱烤鸭选用家养瘦型鸭子,用二十多味材料腌制,不含任何腐化剂,以枣树、梨树、苹果树等果木配比烤制而成,可使用炭炉,燃气炉,电烤炉烤制。其鸭皮富有果香味,油润发亮,色泽自然,皮脆肉嫩,外焦里嫩,香气扑鼻。其烤法也是一大特色:用一个石头或砖头砌的炉子。在里面生火。先把炉子本身烤热,使炉壁吸收大量热量。然后再放进鸭子。靠炉壁散发的热量,把鸭子烤熟。这样可使食物受热的温度不高而均匀。
      香酥酱烤鸭以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴席常用面点,更是家常风味小吃。
      香酥酱烤鸭卤菜因其不凡的品质,成功的品牌运营,受到全国各地消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。香酥酱烤鸭公司紧紧围绕为企业理念;诚信经营、以人为本、协作双赢为经营宗旨,辟蹊拓径,以味制胜是以熟食文化为背景,以特色卤菜为产品的加盟连锁企业。不过我们的口味更多,品种更全,咱们香酥酱烤鸭的宗旨就是以味博天下,以味赢人心。
      香酥酱烤鸭采用瘦肉型樱桃谷鸭为主要原料,解冻,清洗,穿刀,去掉肚膛内所有杂物,解决鼻孔内的松香,沥干水份侍用,按比例加入熬制好的料汤,再加入葱、姜、蒜、味精、咸盐、白糖,搅拌均匀,把沥干水的鸭子,放入料汤中咸制十二到十五个小时;香酥酱烤鸭炉通电加温到一定的温度,设制好一定的时间,把咸制好的鸭子放入,气压开至一定的压力,爆烤至设制好的时间即可,爆烤过程香飘百米,美味可口,百吃不厌!

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