万胜寿司加盟费

店铺租金:¥11.46万元
装修费用:¥38.0万元
设备费用:¥18.7万元
人员工资:¥1.71万元
开业宣传:¥0.5万元
水电杂费:¥1090元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 万胜寿司加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 200㎡ 200㎡ 200㎡
    装修费 54.0万元(2700元/㎡*200㎡) 47.2万元(2360元/㎡*200㎡) 38.0万元(1900元/㎡*200㎡)
    设备费 18.7万元 18.7万元 18.7万元
    首批进货费 1.8万元 1.8万元 1.8万元
    开业宣传费 11.5万元 7.9万元 0.5万元
    水电杂费 1460元/月 1310元/月 1090元/月
    店铺租金 18.1万元/月(30.1元/㎡/天) 14.0万元/月(23.4元/㎡/天) 11.5万元/月(19.1元/㎡/天)
    人员工资 2.2万元/月(7200元/月/人*3人) 2.0万元/月(6700元/月/人*3人) 1.7万元/月(5700元/月/人*3人)
    流动资金 56.3万元 44.1万元 36.1万元
    总费用 106.4万元 91.7万元 72.3万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    万胜寿司加盟详情

    万胜寿司加盟
      “万胜”是一个已为广州乃至全国熟知的升级品牌,“万胜就是一级棒”,她倡导的正宗及多元化的东瀛美食文化正越来越受到众多食客的追捧。近年来更连续获得“广州十大概念主题餐厅”“2008年度受欢迎日本料理餐厅”“羊城连锁餐饮好品牌企业” “佳餐饮连锁品牌”等称号.随着时代的进步,我们并不满足于现有的成就,在保留原有风格的同时,力求推陈出新,引路时尚。
      万胜寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理,寿司和其他日本料理一样,色彩非常鲜明。制作时,把新鲜的海胆黄,鲍鱼,牡丹虾,扇贝,鲑鱼籽,鳕鱼鱼白,金枪鱼,三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上,一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱,后放到古色古香的瓷盘中……如此的色彩组合,是真正的“秀色可餐”。 吃寿司,讲究的是食用的完整,就是整块寿司要一口吃下,唯其如此,才能真正的品味出寿司的美味,寿司的饭香与生鱼片的香味才能完全相融,将齿颊间填得满满,不留一丝缝隙,那浓香的滋味无处可逃,在口中久久徘徊,一波三折。 早在公元前3至4世纪,就有寿司的记载,《尔雅.释器》,其中记载“肉谓之羹,鱼谓之鮨。”鮨,就是寿司。寿司的另一写法“鲊”出现在五百多年后,公元2世纪汉朝刘熙的《释名.卷二.释饮食第十三》中。
      早的寿司是用米饭生鱼和酱汁做成的一口就可以吃掉的小型食品,现在的寿司则很多种,可以放一大堆东西,不过必须是一 口可以吃掉的。 日本寿司 寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中,就己有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。万胜寿司在鱼身上抹上盐,用重物压紧,使之自然发酵。当产生酸味后,即可食用,其味甚佳。这种方式起 源 于日 本本土。这种方式费时费力,不久便发 展成干脆用醋泡鱼肉的方式。现在,所谓寿司则是指凡是在拌过醋的饭内加进其他馅的食物。 现在的日本寿司,除「握鮨」外(即现在我们常吃到的寿司),还有「卷鮨」与 「箱寿司」。「卷鮨」是把饭、小 黄瓜、鲔鱼、鸡蛋与腌萝卜等用紫菜包着,此外可分为大卷与细卷,即大小之分。 寿司卷通常一根用米九十克,煮成饭大约二百克,用紫菜包后食用。有时也可用薄炒蛋皮替代紫菜。用一整张紫菜 包的寿司卷叫「太卷」(即粗卷),只用半张包的就叫「细卷」。寿司卷里一般夹煮过的甜寒天,黄瓜,香肠,蘑菇,炒蛋皮,鱼松或鸭儿芹。
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